合計:0円(税込)

ゲストログイン中
※都内店舗の在庫/価格を表示中

Drawer Menu
カテゴリから検索

App Store
Google Play

商品カテゴリ

お酒

飲料・割り材

食品

カクヤス プライベートブランド特集

日用品・雑貨

ペット用品

介護・衛生・ヘルスケア

ギフト券

直送・お取り寄せ品特集

ワケあり・アウトレット

ビールテイスト特集

チューハイ・カクテル特集

ウイスキー特集

ワイン特集

清酒・日本酒特集

飲料特集

食品・おつまみ特集

産地直送・お取り寄せ品

お問い合わせ

ネットショッピングに関するお問い合わせはこちら


お問い合わせ

白ワインに合うおつまみ15選!チーズなど相性ぴったりの人気商品を紹介

 

           
白ワインに合うおつまみ15選!チーズなど相性ぴったりの人気商品を紹介特集

更新年月日:2023/12/13 公開年月日:2023/12/13

白ワインに合うおつまみ15選!チーズなど相性ぴったりの人気商品を紹介

白ワインに合うおつまみ15選!チーズなど相性ぴったりの人気商品を紹介

皆さんは白ワインを飲むとき、どんなおつまみと合わせていますか?

「白ワインなら魚介を使ったもの」とよく言われますが、それ以外にも様々なおつまみと相性が良いのが白ワインの良いところ。

白ワインの味わいによって相性の良さも異なってきます。

今回は、白ワインに合うおつまみの選び方について解説するとともに、様々な白ワインに合う定番おつまみから、辛口・甘口それぞれに合うおつまみまで、おすすめの辛口・甘口ワインと一緒にご紹介します。

この記事のおすすめ商品

魚介の旨みたっぷり

K&K缶つま ムール貝の白ワイン煮蒸し風

白ワインと合わせる鉄板食材のひとつ、厳選されたチリ産のムール貝を使った上品な味わいの白ワイン煮です。

ワインと言えばチーズ

なとり おつまみセレクション

白ワインと相性の良いカマンベールチーズ鱈、粗挽きサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノのチーズ鱈が入ったバラエティパック。

意外なようで相性抜群

カルビー ビッグバッグ うすしお味 ポテトチップス

うすしお味は、手軽でどんなワインにも合わせやすいのでおすすめ。昆布の旨味でじゃがいも本来の味わいを引き立てます。

白ワインに合うおつまみの選び方

まずは、白ワインに合うおつまみの選び方のポイントについて解説していきます。

まず1つ目のポイントは「色」。 白ワインであればホタテや白身魚などの魚介類や、エリンギなどのきのこ、お肉であれば鶏肉など、色の白い食材を選ぶと良いとされています。

食材以外にも、クリームパスタやグラタンなど白い色をした料理も相性が良いです。

2つ目のポイントは「コクの重量感」。 白ワインはコクが軽くすっきりとした味わいのものが多いので、料理もこってりとした脂の多い料理よりも、魚介のカルパッチョやお寿司といったサッパリとしたものが比較的よく合います。

3つ目のポイントは「風味」。 白ワインにも製造方法や品種によって香りや風味は様々。合わせる料理もワインの香りや風味の特徴にあったものを選ぶと相乗効果で味わいがより引き立ちます。

ハーブの香りを持つ白ワインなら鶏肉のソテーなどハーブを使用した料理が合います。フルーティな香りを持つワインなら、フルーツ入りのサラダやフルーツタルトなどのデザートと合わせるのもおすすめ。

ただし、さっぱりとしたワインに揚げ物、甘口ワインに辛い料理など、料理全体のバランスを保つためにあえて風味が反対の料理と合わせるという場合もあります。

様々な白ワインに合う定番おつまみ

K&K缶つま ムール貝の白ワイン煮蒸し風

K&K缶つま ムール貝の白ワイン煮蒸し風

内容量:95g
594円(税込)

商品を見る

魚介の旨みがぎゅっと詰まったおつまみ

白ワインといえば魚介と合わせるのが鉄板ですよね。ムール貝は魚介の旨みがぎゅっと詰まっており、パスタやパエリアなど、白ワインに合う料理の常連です。

お酒に合う肴を多彩に提供する缶詰おつまみ「缶つま」シリーズのこちらの商品は、厳選されたチリ産のムール貝を使った上品な味わいの白ワイン煮です。

そのままはもちろん、パスタやグラタン、アヒージョの具としても使えるので、常備しておきたいおつまみです

なとり おつまみセレクション

なとり おつまみセレクション

内容量:63g
462円(税込)

商品を見る

白ワインに合うバラエティパック

ワインと言えばチーズ。様々なチーズと相性が良く、ワインの味わいを引き立てる優秀なおつまみですよね。

なとりの人気商品「おつまみセレクション」は、カマンベールチーズ鱈、粗挽きサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノのチーズ鱈の3種類が小袋で各1袋、計3袋入ったバラエティパック

サラミはお肉なので赤ワインと思われがちですが、実は白ワインと相性の良いおつまみです。チーズ鱈はどちらも白ワインと相性の良いチーズなので、これさえあれば贅沢なワイン時間が楽しめます。

〔冷凍〕マルケー 赤魚のアクアパッツァ※関東カクヤス店舗からのお届け限定

〔冷凍〕マルケー 赤魚のアクアパッツァ※関東カクヤス店舗からのお届け限定

内容量:190g(1.5人前)
430円(税込)

商品を見る

手間なく簡単、本格的な味わい

イタリア・ナポリ料理の代表格として人気のアクアパッツァは、魚介・トマト・オリーブオイルの旨味を堪能できる、白ワインにうってつけの料理です。

骨取り赤魚を使ったこちらの商品は、ムール貝とブロッコリー、トマトが入った、フライパン1つで本格的な味が楽しめるのでおすすめ。

骨取りされているので安心で手間無く食べられ、調理も10分ほどと簡単。おつまみでもメインでも合う料理です。

カルビー ビッグバッグ うすしお味 ポテトチップス

カルビー ビッグバッグ うすしお味 ポテトチップス

内容量:160g
322円(税込)

商品を見る

意外なようで相性抜群

ワインにスナック菓子、意外なようで実は相性抜群なおつまみです。うすしお味のポテトチップスなら、手軽でどんなワインにも合わせやすいのでおすすめです。

言わずと知れた人気商品カルビーのポテトチップスうすしお味は、昆布の旨味でじゃがいも本来の味わいを引き立て、パリッとした食感がくせになる逸品です。

ほどよい塩味がどんな白ワインにもよく合います。そのままはもちろん、ディップを付けて召し上がるのもおすすめですよ。

グリコ トマトプリッツ 8袋入

グリコ トマトプリッツ 8袋入

内容量:8袋
307円(税込)

商品を見る

爽やかな完熟トマトの旨みとサクサク食感

ワインと相性の良いトマト味を、スナック菓子でお手軽に楽しむのもおすすめ。

おなじみのトマトプリッツは、爽やかな完熟トマトの旨みとサクサク食感が楽しめる人気のスナック菓子です。細長い見た目がイタリアのワインのおつまみ、グリッシーニのようですよね。

辛口の軽い白ワインはもちろん、甘口の白ワイン、スパークリングなどとも相性抜群。

そのままはもちろん、アボカドペーストやチーズと一緒に召し上がっても良いですね。

辛口白ワインに合うおすすめのおつまみ

〔冷凍〕JAめむろ 皮つきフライポテト※関東カクヤス店舗からのお届け限定 300g

〔冷凍〕JAめむろ 皮つきフライポテト※関東カクヤス店舗からのお届け限定 300g

内容量:300g
270円(税込)

商品を見る

世界中で愛されるおつまみ

フライドポテトは世界中で愛されるおつまみでもあり、実は白ワインとも相性が良いです。

塩味のある食べ物なので、酸味が強すぎない、リンゴなどの果実の香りを持つ辛口ワインだとなお良し。また、発泡性のある白ワインだと爽快感も増してポテトの油分をさっぱりとさせてくれます。

十勝めむろの特産じゃがいも「マチルダ」を皮のまま食べやすいサイズにカットし油で揚げたこちらの商品は、皮の風味がじゃがいもの甘みをひきたてます

〔冷凍〕すし屋が作ったおつまみ 太刀魚レモンマリネ※関東カクヤス店舗からのお届け限定

〔冷凍〕すし屋が作ったおつまみ 太刀魚レモンマリネ※関東カクヤス店舗からのお届け限定

内容量:150g
648円(税込)

商品を見る

相性抜群な料理の代表格

魚介の旨味をシンプルに味わえるマリネは、白ワインと相性抜群な料理の代表格ともいえますよね。魚介だけでなくきのこや野菜のマリネとも相性が良いです。

解凍するだけで食べられるこちらのマリネは、簡単で美味しいおつまみとしてピッタリ。普段は見かけることの少ない太刀魚を使ったさっぱりマリネです。

沼津直送の新鮮な太刀魚を、マッシュルームとレモン、ブラックペッパーで上品な味わいに仕上げており、爽やかな酸味を持つ辛口白ワインと相性抜群ですよ。

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 カルボナーラ

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 カルボナーラ

内容量:140g
256円(税込)

商品を見る

クリーミーで濃厚

生クリームなどの乳製品や卵と合わせるなら赤ワインよりも白ワインがおすすめです。

濃厚な味わいのカルボナーラを柑橘系の風味のすっきりとした白ワインで合わせたり、シャルドネなどコクの感じられるものと合わせるのも良いでしょう。

パルメザンチーズとペコリーノチーズ、卵黄、生クリームを使用しクリーミーで濃厚ながらしつこさのないこちらのソースは、ふんだんに使用されたベーコンの旨味も感じられる満足感の高いパスタソースです。

レモ缶ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け 藻塩レモン風味/ヤマトフーズ

レモ缶ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け 藻塩レモン風味/ヤマトフーズ

内容量:65g
646円(税込)

商品を見る

白ワインと合わせる王道の魚介

魚介のなかでも牡蠣は白ワインと合わせる人気の食材ですよね。

特にレモンと牡蠣を合わせることで、レモンが持つクエン酸が牡蠣の旨味を引き立て、辛口白ワインの酸味ともよく合います

広島県産の牡蠣を使用したこちらの缶詰は、広島産レモンを使用した「藻塩レモン」でじっくりと調理し、オリーブオイル漬けにして素材のおいしさを閉じ込めた逸品です。

そのままはもちろん、パスタにしたり、にんにくを入れて温めアヒージョにして召し上がるアレンジもおすすめ。

ホテイ やきとり 塩味

ホテイ やきとり 塩味

内容量:75g
235円(税込)

商品を見る

シンプルでさっぱりと食べられる塩味

和のおつまみの王道焼き鳥も、白ワインと合うおつまみの一つです。

タレよりも塩味の焼き鳥が辛口白ワインにピッタリ。焼き鳥もレモンをかけて食べることがありますが、柑橘風味の爽やかなワインがその役割を担いサッパリと召し上がれます。

お家で手軽に召し上がるなら、缶詰の焼き鳥がおすすめ。国産鶏肉を使用し、シンプルでさっぱりと食べられる味付けなので、ネギやわさびを添えるなどアレンジにも適しています。

おすすめの辛口白ワイン

ナターレ ヴェルガ ノッティ デル ボルゴ ソアヴェ DOC 750ml

ナターレ ヴェルガ ノッティ デル ボルゴ ソアヴェ DOC 750ml 300g

度数:12度
550円(税込)

商品を見る

すっきりとバランスの良い味わい

カクヤス独自の流通網が実現した、安くて美味しい高コスパワインのラインナップの中でも人気の辛口ワインです。

イタリア原産のガルガーネガとトレビアーノをブレンドし、イキイキとした酸味とフレッシュな柑橘類の香り、後味にほのかな苦みを持つ、すっきりとバランスの良い味わいです。

程よくコクを感じられるワインなので様々な料理との相性が良く、特にバターを使用した魚介のソテーや、鶏肉料理などほどよく重量感のある料理がおすすめ。

マテティック テラプラ クラシック ソーヴィニヨンブラン 750ml

マテティック テラプラ クラシック ソーヴィニヨンブラン 750ml

度数:12.5度
550円(税込)

商品を見る

キレの良い爽やかな酸味

こちらもカクヤスの高コスパワインの中で人気の辛口ワインです。

チリで栽培された人気の白ワインブドウ品種ソーヴィニヨンブランを使用し、ハーブを感じさせるフローラルな香り、キレの良い爽やかな酸味が心地よい1本です。

様々な料理との相性が抜群ですが、しっかりとした酸味があるので特に、レモンやハーブを使ったカルパッチョやマリネ、白身魚のホイル焼きといった料理や、和食ならお寿司や天ぷらなどコクの少ないさっぱりとした料理とよく合います。

甘口白ワインに合うおすすめのおつまみ

フジサワ 白ワインに合う干しぶどう

フジサワ 白ワインに合う干しぶどう

内容量:55g
108円(税込)

商品を見る

白ワイン原料のブドウを使用したドライフルーツ

ワインのおつまみとして定番のドライフルーツ。白ワインなら甘口と合わせるのがおすすめです。

ほのかにフルーツの酸味が残っている、パイナップルやマンゴー、レーズンなどのドライフルーツと相性が良いです。

こちらの商品は、白ワインの原料にも使われる、さわやかな甘さと酸味が特徴のトルコ産のブドウを使用しています。

短時間で乾燥させるため、果皮がやわらかく食べやすいのもポイントです。

不二家 カントリーマアム バニラ&ココア

不二家 カントリーマアム バニラ&ココア

内容量:19枚
430円(税込)

商品を見る

自家製のこだわりチョコチップを使用

甘口白ワインは、チョコレートなどの甘いお菓子との相性も抜群です。

特におすすめなのは、自家製のこだわりチョコチップを使用し、外はサックリ、中はしっとりの2つの食感が楽しめる、カントリーマアムのバニラ味とココア味のアソート商品。

チョコチップはもちろん、白ワインの樽はバニラの香りがすることもあるので、バニラ、ココアどちらの味ともよく合います

ワインは酸味が強いものよりも、ボリュームのあるもの、樽の香りが強いものがよく合います。

いなば食品 いなばカレー グリーン

いなば食品 いなばカレー グリーン

内容量:100g
108円(税込)

商品を見る

フレッシュハーブの風味が爽やか

辛味の中にココナッツミルクの甘味とコクがあり、コリアンダーやレモングラスといったハーブを使用したタイのグリーンカレーには、甘口白ワインがよく合います。

ハーブやスパイス、マスカットや白桃のような香りのワインを選ぶと、カレーの豊かな香りが引き立ち、まろやかな味わいともマッチします。

ハーブなどの素材の栽培から加工まで、全てをタイで行うタイカレーシリーズのグリーンカレーは、フレッシュハーブの風味が爽やかな、本格的な味わいが楽しめる人気の缶詰です。

グリコ 生チーズのCheeza(チーザ) カマンベール仕立て

グリコ 生チーズのCheeza(チーザ) カマンベール仕立て

内容量:40g
220円(税込)

商品を見る

ミルキーなコクとカリカリ食感

ワインに合うおつまみと言えばチーズですが、塩味やチーズ味のスナック菓子と相性抜群なのが甘口ワイン。スナック菓子をおつまみにする時は甘口ワインを選んでみてください。

「チーズより旨みが2倍濃いワインに合うおつまみ」として人気のCheeza(チーザ)のカマンベール味は、チェダーチーズにカマンベールチーズを合わせ、ミルキーなコクと焼きチーズのようなカリカリ食感が楽しめる人気のスナックです。

お菓子とは思えないほどしっかりとチーズの味が楽しめますよ。

グリコ クラッツ ペッパーベーコン(6袋入)

グリコ クラッツ ペッパーベーコン(6袋入)

内容量:96g
356円(税込)

商品を見る

黒コショウのピリッと感がマッチ

ビールに合わせるお菓子として人気のクラッツですが、白ワインと合わせても美味しく召し上がれますよ。

中でもペッパーベーコン味のクラッツは、黒コショウのピリッとした風味が甘口白ワインとよく合います。アーモンドが入っているのもポイントです。

ブラックペッパーをきかせたベーコンの濃厚な旨みとカリッと心地よい食感がワインの甘みと風味を引き立て、ずっと食べていたくなる組み合わせです。

おすすめの甘口白ワイン

おいしい酸化防止剤無添加 白ワイン 1.5Lペット/メルシャン

おいしい酸化防止剤無添加 白ワイン 1.5Lペット/メルシャン

度数:11度
1,089円(税込)

商品を見る

日常の食事に合う、フルーティでさわやかな味わい

日常の食事に合うように、しっかりとしたコクと爽やかな酸味のバランスの取れた、ふくよかながら後味すっきりのワイン。

酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用、醸造から瓶詰めまで酸素と触れるのを最小限に抑えたメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用するなど鮮度にこだわり、みずみずしくフルーティな香りが楽しめます。

刺身や酢の物、肉じゃがや餡子をつかった和菓子など、和食との相性も良い白ワインです。

ファルケンベルグ マドンナ リープフラウミルヒ 750ml

ファルケンベルグ マドンナ リープフラウミルヒ 750ml

度数:9.5度
1,095円(税込)

商品を見る

まろやかでふくよかな味わい

ドイツを代表するワインとして、ドイツのみならず世界中で100年以上愛されているワイン。

ドイツワインらしいみずみずしく新鮮なフルーツの香りと酸味、「聖母の乳(リープフラウミルヒ)」の名の通り上品な甘さとまろやかでふくよかな味わいが特徴です。

甘口ながらもすっきり感のあるワインなので、合わせる料理を選びませんが、特に、生春巻きやガパオライスなどの甘めのソースやスパイスの効いた料理、フレッシュタイプのチーズと合わせたいワインです。

おすすめの関連特集

赤ワインとは?人気のおすすめ商品35選と選び方を解説!赤ワイン人気のおすすめ商品35選

シャルドネとは?特徴やおすすめワイン15選シャルドネとは?おすすめワイン15選

白ワインとは?選び方と人気のおすすめ商品35選をご紹介!白ワインとは?選び方と人気のおすすめ商品35選をご紹介!

シャンパンおすすめ17選シャンパンおすすめ17選

ページトップ
20231213.1040
20300430.1040
0
2023/12/13
2030/04/30
白ワインに合うおつまみ15選!チーズなど相性ぴったりの人気商品を紹介
1