金賞2冠の実力派南フランスワイン。


王道を行く白ワインです。





5つの品種の個性がきらめく、地中海の風香る 南フランスワイン


海沿いのリゾートにいるような、ゆったりとした気分で、ぶどう品種本来の個性と果実味を楽しむワイン。





ふくよかで豊か


トロピカルフルーツやハチミツを連想させる華やかな果実味に、樽のニュアンス、なめらかな酸味が特長の、スムースでまろやかな味わいの辛口白ワイン。





単一ぶどう品種100%


人気の高い定番ぶどう品種を、他の品種と混ぜることなく、単一品種100%でワインにしました。


フォルタンは、フランス初の品種名ワインとして誕生して以来、品種の個性を表現し続けています。





料理に合い、日本人にも飲みやすい軽やかな味わい


地中海の涼しい風と太陽の光を浴びて育ったぶどうの、華やかな香りとフレッシュな果実味が特長です。


飲みやすく軽やかな味わいが、様々な料理と絶妙なハーモニーを奏で、食事をいっそう美味しく彩ります。





▼産地


IGP ペイドック


「フォルタン リトラル」シリーズは、フランス国内で最大のワイン供給量を誇るラングドック＝ルーション地方において、地中海沿岸の厳選された畑で栽培したぶどうのみからつくられています。


フランス最大のワイン産地、南フランス・ラングドック地方。


世界約130か国以上に輸出する一大産地です。


▼タイプ


白／辛口


▼ぶどう品種

シャルドネ100%


世界中で栽培されている、白ワインの女王とも言える白ぶどう品種。


産地や醸造方法によって、多彩に味わいが変化する品種です。


▼相性の良い料理


木樽で熟成した、豊かで厚みのある味わいが、魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉にもぴったり!


和食：鶏の唐揚げ、焼き鳥（塩）、水炊き、しゃぶしゃぶ、魚のフライ、貝のバター焼き


洋食:グラタン、魚のムニエル、アヒージョ、パエリア


▼受賞歴


･Gilbert & Gaillard2018金賞受賞(2017ヴィンテージ)


･SAKURA AWARD2018金賞受賞(2017ヴィンテージ)


・CHARDONNAY DU MONDE 2019銀賞受賞(2018ヴィンテージ)


※ 公式HPより