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ハイボールに合うおすすめウイスキー25選!国産や人気銘柄も
更新年月日:2024/2/1 公開年月日:2024/2/1
すっきりと爽快な味わいで人気のハイボール。晩酌や食中酒など幅広いシーンで楽しめるのでお好きなかたも多いのではないでしょうか。
美味しいハイボールを楽しむには、ベースになるウイスキー選びが重要です。どんなウイスキーを選ぶかで、ハイボールの味わいも全く異なります。
そこで今回は、自分好みのウイスキーの選び方のポイントについて解説するとともに、ハイボールに合うウイスキーを5大ウイスキーごとに分けてご紹介。
以前公開した「人気のウイスキーランキング23選 おすすめの選び方を徹底解説」とは異なるウイスキーを厳選しましたので、新しい発見の手助けになるはず。
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ハイボールに合うウイスキーの種類とは
ウイスキーは、使用する原材料や製造方法によって味わいや香りが大きく異なります。大別すると「ブレンデッド」「モルト」「グレーン」の3つの種類に分類されますが、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをミックスさせたブレンデッドウイスキーが市場の大半を占めています。
ハイボールと相性のよいウイスキーは、求める味や好みによっても異なりますが、後味の爽快感と、豊かな香りに注目して選ぶのがおすすめ。
炭酸で割った際に雑味が残らず、ピート(野草や水生植物などが堆積し、年月をかけて炭化した泥炭、いぶして香り付けに使います)やモルトの香ばしさが失われない、後味のキレがよく香りが炭酸に負けない銘柄を選びましょう。
食事に合わせて楽しみたい方には後味のキレとコクのバランスがとれた、個性の強すぎない「ブレンデッドウイスキー」がおすすめです。
また、ウイスキー特有のコクや奥深いフレーバーをハイボールでも堪能したい方は、香り豊かな「モルトウイスキー」、軽やかでクセのないハイボールを楽しみたい方は「グレーンウイスキー」を選ぶと自分好みのハイボールに出会えるはず。
もう少し詳しく見ていきましょう。
ハイボールに合うウイスキーの選び方
産地で選ぶ
ジャパニーズウイスキー
日本国内で造られているジャパニーズウイスキーは、他国のウイスキーと比べ歴史が浅いものの、世界5大ウイスキーとして挙げられるほど高評価を得ているウイスキーです。
甘い香りとすっきりとクセのない味わいでバランスがよいものが多く、ウイスキー特有のスモーキーさが抑えられた日本人好みの繊細な味わいが特徴。
ハイボールにすることで爽快感が加わるため、食事に合わせるハイボールを作るのにおすすめ。
ジャパニーズウイスキーのブランド品は国内外から人気が出ていて、2023年現在では価格が高騰気味です。
スコッチウイスキー
イギリス北部のスコットランドで造られているスコッチウイスキーは、原料となる大麦に、香り付けとして植物が堆積してできるピートと呼ばれる泥炭を焚くため、独特なスモーキーフレーバーが特徴です。
炭酸を加えても風味が損なわれにくく、ウイスキー本来の力強いフレーバーでハイボールを楽しみたい方におすすめ。
種類が豊富なのもスコッチウイスキーの魅力で、ピート香が抑えられたもの、濃厚な甘い香りのするものなどもあるので、スコッチウイスキーの中で飲み比べをするのもいいですね。
カナディアンウイスキー
カナダ国内で造られるカナディアンウイスキーは、トウモロコシ・ライ麦・大麦などを使用し、軽い口当たりで飲みやすく、ウイスキーにあまり慣れていない方にもおすすめ。
香り高いことが特徴で、カクテルベースとして使用されることも多いウイスキーです。ジンジャーエールに似たスパイシーな苦味とフルーティさを感じられ、ハイボールにするとキレのよい後味を楽しむことができます。
スッキリとフルーティなハイボールが飲みたいときにおすすめですよ。
アイリッシュウイスキー
アイルランド、イギリスの北アイルランド地方で造られているアイリッシュウイスキーは、発芽前の大麦と大麦麦芽を混ぜたものを主な原料とし、味はすっきりとして飲みやすく、ふんわりとした大麦の香りを楽しめます。
モルトの乾燥にピートを使用しないためクセがなく、初心者の方でも飲みやすい穏やかな味わい。青リンゴやシトラス系の香りのものが多く、ハイボールにするとほんのりとした甘みが引き立ちます。
軽やかであまり主張の強くないハイボールを楽しみたい方にはこちらがおすすめ。
アメリカンウイスキー
アメリカ国内で造られているアメリカンウイスキーは、トウモロコシ・大麦・ライ麦などを原料とし、トウモロコシ由来のバニラやキャラメルのような香ばしく甘い香りが特徴です。
種類が豊富なアメリカンウイスキーの中でも人気なのがバーボンウイスキーとテネシーウイスキーです。
トウモロコシを51~79%以上使ったバーボンウイスキーは、キリっと辛口でシンプルな力強い味わいが特徴。テネシーウイスキーは、蒸留後にサトウカエデの炭を使用し原酒をろ過することで雑味が少なく甘くまろやかな風味が特徴です。
どちらも芳醇で深みのある味わいのハイボールが楽しめるので香りを楽しみたい方におすすめ。
価格で選ぶ
種類が豊富なウイスキーは価格も豊富。1,000円程度から高価なものだと数十万円以上に及ぶものも。主に熟成年数が長くなればなるほど価格も高くなりますが、価格が高いほど美味しいというわけではありません。
特に、ハイボール初心者や毎日の晩酌用にとお考えの方は、お手頃価格のものから飲み始め、まずは自分の好みを探すのがおすすめ。
特別な日用やプレゼント用であれば、人気の高価格銘柄やオフィシャルボトルのウイスキーを選ぶのもおすすめです。人気のあるボトルの中でも、生産数の限られた希少なものは生産者のこだわりがあり、また違った雰囲気を楽しめますよ。
食事で選ぶ
食事のシーンでも人気のハイボール。食事に合わせてウイスキーを変えるとより美味しく召し上がることができますよ。
和食に合わせる場合には、やはり日本人の口に合うように造られたジャパニーズウイスキーがおすすめ。
日本産のブレンデッドウイスキーは、キリっとドライな辛みと甘みのバランスが良く、カツオ出汁や昆布出汁、醤油との相性が抜群。焼き鳥や煮物などとよく合います。
シングルモルトウイスキーはさっぱりとした製品が多いので、寿司や刺身などの魚料理やおひたしといった、あっさりとした味わいの料理にぴったり。
洋食の中でもステーキや味の濃いがっつりとした肉料理に合わせるならしっかりとしたボディのアメリカンウイスキーがおすすめです。
その他グリル料理や燻製料理にはスモーキーな香りのスコッチウイスキー、魚介料理にはアイリッシュウイスキー、中華料理やイタリアンなどジャンル問わず合わせやすいのがカナディアンウイスキーなど、食事に合わせて選んでみると面白い発見がありそうです。
ハイボールに合うおすすめウイスキー25選
ジャパニーズウイスキー5選
No.1スーパーニッカ 700ml
度数:43度
2,607円(税込)
まろやかなコクと穏やかなピート香
連続テレビ小説「マッサン」のモデルとなった竹鶴政孝が、亡き妻への愛と感謝を込めて作られたブレンデッドウイスキーです。
甘く優しい芳醇な香りにまろやかなコクと滑らかな口あたりが特徴で、穏やかなピート香が長く余韻に残る、バランスの取れた味わいが楽しめます。
ハイボールにしてもレーズンのような甘く深みのある香りが感じられ、リンゴのようなジューシーな爽快感の後、最後にはバニラやピート香が広がりビターな余韻が残ります。
香り豊かで穏やかなハイボールを楽しみたい方におすすめです。
No.2サントリー ワールドウイスキー碧 Ao(アオ) 700ml
度数:43度
5,500円(税込)
世界5大ウイスキーをブレンドした新しい味
世界初、自社蒸溜所の「世界5大ウイスキー」の原酒をブレンドして造られた新しい形のブレンデッドウイスキーです。
5大ウイスキーそれぞれの個性が生きた絶妙なバランスで仕上がっており、飲み方で味わいが変化するのが楽しい一本です。
ハイボールにするとバニラやパイナップルのような華やかな香りが感じられ、濃厚でウッディな香りへと続き、最後にスモーキーさやシナモンのようなスパイス感がキリっとした後味にしてくれ、すっきりと飲むことができます。
他のハイボールに比べ、少し濃い目に割るのがおすすめですよ。
No.3ホワイトオーク 地ウイスキーあかしレッド/江井ヶ嶋酒造 500ml
度数:40度
825円(税込)
コスパ抜群の地ウイスキー
兵庫県明石市にある清酒「神鷹」で知られる蔵元の江井ヶ嶋酒造が造るスコッチタイプのブレンデッドウイスキー。
スコッチの本場イギリスから輸入した大麦麦芽を100%使用、オーク樽で3年熟成し軽やかで華やかなモルトの香りが楽しめる、淡麗でやや辛口な明石の地ウイスキーです。
軽快な飲みやすさもさることながら、コストパフォーマンスの良さからもデイリー使いはもちろん、大勢での食事会、初心者の方などシーンを選ばずおすすめの一本です。
クセが無くすっきりとしているため、ハイボールにピッタリ。軽めのハイボールをお探しの方はぜひ。
No.4ピュアモルトウイスキー 飛鳥山 700ml
度数:43度
3,058円(税込)
デイリーで飲みたくなる味わい
カクヤスオリジナル商品のピュアモルトウイスキー「飛鳥山」は、デイリーで飲みたくなるバランスよくすっきりとした味わい。
オーク樽熟成のイギリス産スコッチモルト3年を主体とし、他に複数のモルトウイスキーをブレンド。日本人の舌に馴染みのある、清らかでミネラルを含んだ富士山の天然水を使用し仕上げました。
ハチミツやバニラの甘い香りに柔らかなピート香、豊かでフルーティな味わいに伸びやかな余韻が続き、ハイボールにすると香りがより華やかに開き、爽快感が堪能できます。
飲みやすい一本なので、初心者の方にもおすすめです。
No.5ピュアモルトウイスキー 飛鳥山 ピーテッド 700ml
度数:43度
3,278円(税込)
リッチで飲みごたえのある深み
カクヤスオリジナル商品のピュアモルトウイスキーからもう1つ。こちらは力強いピート香が楽しめるモルトウイスキーらしい一本。
ピーテッド由来の華やかでフルーティな味わい、オーク樽で熟成されたスモーキーな香りが長く余韻に残るのが魅力です。
ピートやブラックペッパーのような力強い香りにほんのりとリンゴやハチミツのような甘みのある香りが感じられ、スモーキーな余韻を長く楽しむことができます。
リッチで飲みごたえのある深みをハイボールでも味わいたい方はこちらがおすすめ。
スコッチウイスキー10選
No.1クレイモア 700ml
度数:40度
1,188円(税込)
スモーキーで香り高いハイボールにうってつけ
「クレイモア」という剣に敬意を表して造られたブレンデッドウイスキーです。スコッチを愛飲するイギリスで定番な位置づけのスコッチのひとつです。
レーズンのような甘みとしっかりとしたスモーキーな風味、コクもありながら絶妙なバランスで飲みにくさを感じません。
クレイモアの魅力はハイボールにすることでより引き立ちます。炭酸で割ることでクセを抑え、甘みのる豊かな香りが開きます。スモーキーで香り高いハイボールがお好きな方はぜひお試しを。
No.2ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 700ml
度数:40度
3,355円(税込)
プレミアムウイスキーのエベレスト
5大ウイスキーの中でも世界一の販売量を誇り、日本でも「ジョニ黒」の愛称で親しまれているブレンデッドウイスキーです。(※キリン公式オンライン通販DRINXより)
29もの原酒をブレンド、12年熟成させ「プレミアムウイスキーのエベレスト」とも称されています。スモーキーさの中にバニラのような甘みや、オレンジ、レーズンなど様々なフルーツの香りを感じられます。
スモーキーさはあるもののすっきりとした飲みやすさなので、スモーキーなウイスキーに苦手意識がある人にもぜひ試してほしい逸品です。
No.3オールドパー シルバー 750ml
度数:40度
4,015円(税込)
炭酸によく合うすっきり爽やかな味
オールドパーの中でも定番の「オールドパー 12年」より甘さ控えめで飲みやすく、価格も抑えられている「オールドパー シルバー」は、雪の中に置き忘れた樽から偶然生まれた味わいを再現、スムースですっきり爽やかな味わいが炭酸によく合うと定評のあるブレンデッドウイスキーです。
炭酸で割ることで蜂蜜とバニラのような甘い香り、柑橘系の爽やかな香りが際立ち、キレの良い後味とともに、かすかにスモーキーな余韻を残します。
冷凍庫で冷やしても凍らないのでキンキンなハイボールを楽しむことができますよ。
No.4ラベル5 クラシックブラック 700ml
度数:40度
1,518円(税込)
コスパに優れたバランスのいい味わい
世界100か国以上で販売され、特にヨーロッパではトップブランドとして高いシェアを誇るブレンデッドウイスキーです。
バーボン樽で3~6年間熟成させた原酒を主体とし、バニラ、柑橘系のフルーティな香りが豊かで、特にピートの余韻が長く続く味わいです。
重さと口当たりの良さを兼ね備えたバランスの良い滑らかな味わいで、ハイボールにすると柑橘系の爽やかさが際立ち、後味にスモーキーな余韻が残ります。
コストパフォーマンスに優れたウイスキーなので、デイリー使いにぴったりです。
No.5リバークィーン 700ml
度数:40度
1,099円(税込)
すっきり爽快なベーシックな味わい
クセが無くすっきり爽快な味わいとコストパフォーマンスの良さが売りのブレンデッドウイスキー。
しっかりとしたアルコール感の中に、かすかな柑橘系の香りと樽由来の香ばしい香りが感じられます。すっきりとクセがなく、余韻も爽快。その爽快感はハイボールにすることでより楽しむことができます。
ベーシックな味わいなので、ハイボール初心者の方や毎日の晩酌、大勢での食事会など多くの場面で役立つこと間違いなし。
No.6グレンモーレンジィ オリジナル 700ml
度数:40度
5,258円(税込)
明るく爽やかな柑橘系の香りと華やかなバニラの風味
ハイランド地方のミネラル分豊かなターロギーの泉の湧水で造られたシングルモルトウイスキー。ボトルデザインがおしゃれなため、プレゼントにもぴったりです。
「デザイナーカスク」を使用してタンニンなどの不要なものを除き、明るく爽やかな柑橘系の香りと華やかなバニラの風味が特徴的。上品で洗練された味わいを堪能できます。
ハイボールにするとより華やかで甘みのある香りに。嫌な苦味が残らずすっきりと軽やかに召し上がれます。スライスオレンジを入れるのもおすすめ。
No.7グレンフィディック 12年 スペシャルリザーブ 700ml
度数:40度
4,895円(税込)
果汁をギュッと絞ったような爽やかさ
世界180ヵ国以上で愛され、世界でもっとも飲まれているシングルモルトウイスキーです。(※IWSR2019より)
伝統的な製造工程が生み出す、洋梨やレモンを思わせるフルーティな香りと軽やかな味わいが魅力。バーボン樽とシェリー樽で12年以上熟成させたモルトを合わせることで、バニラのような甘みと滑らかで繊細なコクも持ち合わせています。
ハイボールにすれば、果汁をギュッと絞ったように爽やかですっきりとした味わいが楽しめます。軽やかなハイボールがお好みの方におすすめ。
No.8ボウモア 12年 700ml
度数:40度
5,566円(税込)
潮の香りと気品あふれるフレーバー
「アイラの女王」とも呼ばれるこちらのシングルモルトウイスキーは、潮の香りが包み込む貯蔵庫の中で熟成され、気品あふれるスモーキーな香りに個性的な潮の香りが感じられます。
炭酸にも負けないスモーキーさを持ち、スモーク系ウイスキーの入門編としても知られていますが、リンゴ・チョコレート・ナッツをミックスさせたような複雑で甘いフルーティな味わいが見事に調和し、後味はすっきりとして飲みやすい印象。
スモーキー系のウイスキーの中では、初心者でも挑戦しやすいウイスキーといえます。
No.9ザ マッカラン ダブルカスク 12年 700ml
度数:40度
9,944円(税込)
ドライでキレの良い後味
その華やかさと上品さから「シングルモルトのロールスロイス」とも呼ばれ、国内でも絶大な支持のあるシングルモルトウイスキーです。
12年以上熟成させたアメリカンオークシェリー樽とヨーロピアンオークシェリー樽の原酒を合わせ、芳醇さとバニラを思わせる甘い香り、滑らかでバランスのとれた味わいが魅力。
長く残る余韻はハイボールにしても健在で、華やかさがより際立ち爽快な飲み心地。後半にスモーキーさやスパイシーな風味追いかけてきてドライでキレの良い後味です。
No.10タリスカー 10年 700ml
度数:45.8度
7,095円(税込)
ブラックペッパーを彷彿とする力強い味わい
「宝島」の著者であるロバート・ルイス・スチーブンソンにより「酒の王様」と評されたほど、長年愛され続けているシングルモルトウイスキーです。
ピートの香りと海潮の香り、タリスカー独特のブラックペッパーを彷彿とする力強い味わいが魅力。ハイボールにするとスモーキーさが際立ち、重厚感のある飲みごたえが堪能できます。
また、ハイボールにブラックペッパーを振りかける「スパイスハイボール」としての楽しみ方も人気です。スモーキーでクセのあるウイスキーを楽しみたい方におすすめです。
アメリカンウイスキー5選
No.1ジムビーム 700ml
度数:40度
1,485円(税込)
リフレッシュできる一杯
世界120ヶ国以上で支持されている、バーボンウイスキーでは世界1位の販売実績を誇るジムビーム。(※ジムビーン公式サイトより)
ウイスキーの入門にもピッタリな飲みやすいウイスキーで、コーン由来のキャラメルのような香ばしさと樽由来のバニラのような甘さのあるマイルドな口当たりが特徴です。
ジムビームハイボールが実際に商品として展開されているので、炭酸との相性は言わずもがな。香り立ちもよく、滑らかながらスッキリ感と後味のキレが心地よいリフレッシュできる一杯です。
No.2I.W.ハーパー ゴールドメダル 700ml
度数:40度
2,695円(税込)
ほんのり甘く穏やかな後味
アメリカンウイスキーを代表する、日本でも絶大な支持を得ているバーボンウイスキーです。
穀物の甘みが強く、軽やかでスムースな口当たりが特徴の初心者にも飲みやすい味わい。香ばしい香りとほんのり甘く穏やかな後味です。ハイボールにするとより飲みやすくどなたにも親しまれるハイボールになりますので、大勢での集まりにもおすすめ。
同銘柄でつくるハイボールは「ハーパーソーダ」とも呼ばれ、日本国内でも広く親しまれています。
No.3ワイルドターキー 8年 1L
度数:50度
3,916円(税込)
しっかりとした飲みごたえのある味わい
高いアルコール度数にも関わらず、心地よい甘さとコク、繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。
他のバーボンに比べコーンよりもライ麦の比率を高めて造ることで、ピリッとしたスパイシーさとすっきりとした後味が楽しめます。
ハイボールにするとバーボン樽由来のキャラメルやバニラの香り、甘く熟したフルーツの香りが開き、甘みとスパイシーさが堪能できます。
ハイボールにしてもしっかりとした飲みごたえのある味わいを楽しみたい方におすすめです。
No.4アーリータイムズ ゴールド 700ml
度数:40度
2,068円(税込)
人気ブランドの新生ウイスキー
バーボンの個性を発揮しながらも独自の飲みやすさで人気を博し、バーボンの代名詞とも知られるアーリータイムズ。そのブランドから新しく誕生したバーボンウイスキーです。
バニラ、アプリコット、シトラス、ローストした茶葉の香りに、桃やプラムなどのストーンフルーツのジューシーな甘み、樽由来のキャラメルやメープルシュガーのような香ばしさがバランスよく、後味はスパイシーですっきりとした味わいです。
ハイボールにすると香りが開き、ほんのりとまろやかな甘さの中に爽快感もプラスされより飲みやすさが際立ちます。
バーボンらしさはそのままに、飲みやすいハイボールをお探しの方におすすめですよ。
No.5オールドクロウ 700ml
度数:40度
1,694円(税込)
名俳優も愛飲したバーボン
俳優の松田優作さんが愛飲していたことで国内に広く知れ渡ったバーボンウイスキーです。
現在のバーボンウイスキーの主流となるサワーマッシュ製法を確立させたと言われており、バナナのような甘くフルーティな味わいとバニラの甘い香りがしっかりとありますが、アルコールの刺激が強く、スパイシーな風味もしっかりと堪能できます。
その魅力を一番に楽しめるのがハイボール。フルーティな風味を炭酸が引き立て、クセを無くし、軽快な口あたりと後味のキレの良さが感じられますよ。
カナディアン・アイリッシュウイスキー・その他のウイスキー5選
No.1カナディアンクラブ クラシック 12年 700ml
度数:40度
2,420円(税込)
軽く穏やかな飲み心地
オーク樽で12年熟成された、非常にやわらかく滑らかな口当たりのカナディアンウイスキーです。
ライ麦由来の華やかな香り、やわらかさの中にどっしりと重厚感のあるコクが味わえ、中焼きしたオーク樽の香ばしくリッチな香りに魅了されるファンも多い一本です。
ウイスキーが苦手な方も、「このやわらかな口当たりのおかけで美味しく飲める」なんてお声も。
ハイボールにすると香りが引き立つものの、やわらかく滑らかな口当たりはそのままなので、軽く穏やかな飲み口のハイボールが飲みたい方にはぜひおすすめ。
No.2カナディアンミスト 750ml
度数:40度
1,628円(税込)
軽く清涼感のある味わい
原料となる穀物を全てカナダ産にこだわり造られたカナディアンウイスキー。
ハチミツやブラウンシュガーのような甘い香りの中にバナナのようなフルーツの香りも感じられ、ライ麦の香ばしさが心地よい滑らかで軽い味わいです。
すっきりとした味わいの中にスパイシーな風味やミントやハーブを思わせる清涼感も感じられます。ハイボールにするとその清涼感が際立ち、爽快感抜群。
フルーツ感のある甘みよりも、軽く清涼感のある味わいのハイボールを楽しみたい方におすすめ。
No.3ブッシュミルズ 700ml
度数:40度
2,112円(税込)
クセのないクリアな飲み口
アイリッシュウイスキーの中でも人気の高いブレンデッドタイプのウイスキーです。
モルトの原料はアイルランド産のノンピート麦芽を100%使用、ピートを使用しないため、スモーキーな風味はなく、クセの少ないクリアな飲み口でウイスキーが苦手な方も飲みやすい一本。
ハチミツのような甘みやリンゴ、レモンなどのフルーティな香りがあり、滑らかな口当たりと軽快な飲み心地はハイボールにしても健在。
程よいコクと後にくるスパイシーな風味、クレームブリュレのような甘く香ばしい香りが続きます。
No.4タラモアデュー 700ml
度数:40度
2,530円(税込)
ビターで軽快な余韻
アイリッシュウイスキーを代表する名ブランドで、世界中で多くの支持を得ています。
モルト原酒、グレーン原酒、そしてポットスチルウイスキー(未発芽の大麦と大麦麦芽の両方を原料に銅製のポットスチルで蒸留したもの)をブレンド、ピートを使用しないので軽やかで飲みやすいです。
バナナやパイナップルのようなフルーティな香り、麦芽由来の香ばしくコクのある飲みごたえ、クリーミーで滑らかな飲み心地が楽しめます。
ハイボールにすると余韻のビター感がよりキリっとシャープになり軽快な味わいになりますよ。
No.5カバラン ディスティラリーセレクト No.1 700ml
度数:40度
6,490円(税込)
飲みごたえのあるハイボール
2008年の発売以降、世界中から注目を集めている台湾のシングルモルトウイスキーです。
温暖な気候でウイスキーの熟成が早まる性質を利用、短い熟成期間でウイスキーの質を高め、まるで長期熟成させたかのような甘くクリーミーな味わいが人気となっています。
トロピカルフルーツやトフィーの香り、木とバニラの風味がバランスよく、どっしりと芯のあるコクがまるで黒糖のようにまろやかな余韻を生み出します。
しっかりとした飲みごたえのあるハイボールがお好みの方におすすめ。