日本酒に合うおすすめの最強おつまみ24選！定番商品を紹介

K＆K缶つま 北海道噴火湾産ほたて燻製油漬

北海道噴火湾で獲れたほたてのむき身を使用しています。

桜のチップで燻製にし、旨味をオホーツク塩で仕上げた一品。

薫酒には、クセがなくて上品な甘みを持つ「ホタテ」などの貝類もベストマッチです。

丸善 チーズちくわ まろやか

練り物の優しい甘みがマッチ

丹念に焼き上げたちくわの中に、なめらかな口当たりでコクのあるチェダーチーズを入れました。

チーズのミルキーなコクが、薫酒の華やかさを引き立ててくれます。

また、薫酒は冷やして飲むのが一番美味しいお酒ですが、チーズちくわも冷えたまま美味しく食べられるので、「冷たいお酒×冷たいおつまみ」の温度感がぴったり合います。

なとり おつまみ牛たん

噛むほど味が染み出るジューシーな牛タン

ドライタイプのビーフジャーキーとは異なり、サラミのようなしっとりと柔らかな食感のおつまみ牛たんです。

塩コショウで味付けした牛タンを乾燥させ、牛タンのジューシーな旨みと弾力のある食感をそのまま楽しめる、牛たん好きの方にも大満足の本格おつまみとして、なとりでも人気の商品です。

肉が柔らかく、噛むほど味が染み出て少量でも食べ応えのある一品です。

グリコ 生チーズのCheeza（チーザ） カマンベール仕立て

近年注目の日本酒×チーズ

チーズといえばワインのイメージが強いですが、実は日本酒との相性の良さが近年注目されています。

白ワインを彷彿とさせるフルーティな香りの薫酒は、カマンベールやゴーダなど、白ワインに合うチーズとよく合います。

原料に生チーズを使用し、本格的な旨味が楽しめるこちらの商品は、チェダーチーズを中心にミルキーなコクのカマンベールチーズで味を仕上げています。

口溶けのよいカリカリのおいしさを、ぜひ日本酒と一緒にお楽しみください。

ストー缶詰 紅ずわいかにフレーク缶詰

かにの旨味と甘みたっぷり

魚介の旨味がシンプルに楽しめる「茹でかに」や「焼きかに」も薫酒にぴったりのおつまみです。缶詰なら、季節も気にせず手軽に楽しめるのでおすすめですよ。

こちらの缶詰は、紅ずわいかにを100％使用したフレークタイプ。紅ずわいかにの旨味と甘みがたっぷり詰まっていて、そのままつまむだけでも最高のおつまみです。

サラダにのせたり、スープや雑炊、ピザの具材にするなどアレンジも様々なので、常備しておきたい逸品です。

亀田製菓 つまみ種（6袋詰）

バラエティ豊かな10種の味わい

日本酒と同じお米を原料としたせんべい菓子は、人気おつまみのひとつですよね。

発売30周年を迎えた2023年にリニューアルしたこちらの商品は、チーズインスナック、米つぶ焼を新たに加え、発売当初から人気が高い「いか天」や、枝豆スナック、焼海老スナック、海老せん、黒豆あられ、ピー揚げ、はちみつ揚げ、うまくち豆と、バラエティ豊かな10種のせんべい菓子が味わえます。

合わせる菓子ごとに変化する日本酒の味わいを楽しみながら召し上がってみてください。

Kprice えいひれ

香ばしく後引く旨さ

居酒屋でも人気のおつまみ「えいひれ」は、香りが控えめでおつまみの旨味を引き出す爽酒にぴったり。

焦げ目が付く程度に軽く炙ると、唐辛子マヨネーズがとても合う自慢の一品です。

さらに、炙ることでふかふかとした食感と香ばしい風味が味わえます。

定番の居酒屋メニューをご家庭で手軽に美味しく堪能できるおつまみです。

なとり ゴールドパック おいしいさきいか

北海道産するめいかを使用

旨みを逃がさないよう当社独自の製法で皮付きのまま焼き上げました。

いかの旨みと焼いた香ばしさを存分に味わうことができる、こだわりのさきいかです。

香辛料は、爽酒はシンプルでクセがない分、さきいかの「焼きの香ばしさ」が絶妙なアクセントになり、お酒の輪郭をくっきり引き立ててくれます。

ホテイ やきとり 塩味

国産鶏肉を炭火で焼き上げた「ホテイのやきとり」

さっぱりと素材の旨みを活かして仕上げた塩味です。

人気のおつまみ焼き鳥も、もちろん日本酒と相性抜群。爽酒に合わせるならシンプルな塩がおすすめです。

ホテイのやきとり最大の特徴である「本格的な炭火焼きの香り」。このスモーキーな香ばしさが、すっきりとした爽酒の輪郭をグッと引き立ててくれます。

いなば 焼きとり ゆず胡椒味

爽やかな辛さが日本酒に相性ぴったり

歯ごたえのある国産親鳥を使用した、ピリッと辛い柚子胡椒味で味付けした焼き鳥缶です。塩こうじで旨みを引き立てました。

ゆず胡椒のピリッとした刺激と爽やかな香りが、爽酒の「みずみずしさ」をこれでもかと引き立てます。

塩こうじのまろやかな旨味を、お酒のキレが最後にサラッと流してくれるので、口の中がずっと新鮮な状態に保たれます。

そのままでも、大根おろしや野菜とあえてアレンジするのもおすすめですよ。

Kprice 焼ほたて貝ひも

噛むほどに貝ひも独特の深い旨味が味わえます

北海道産のほたて貝ひもを甘めの味付けで仕上げ、じっくりと焼き上げました。

丁寧に下処理を行った後ひと晩かけて味付けし、乾燥させた後にじっくりと焼き上げることで香ばしい味わに仕上げています。

飽きのこない味わいで何度でも食べたくなるおつまみの定番です。

コリコリとした軽快な食感と、噛むほどに出るあっさりした貝の旨味が、淡麗辛口な爽酒の喉越しと完璧にシンクロします。

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なとり ゴールドパック 燻製チーズ

香ばしくマイルドな味わい

香りも味も濃厚な熟酒には、合わせるおつまみも香りやコクのしっかりしたものがおすすめ。

やわらかな香りのりんご樹チップで燻した、香ばしさと旨味が凝縮されたマイルドな味わいの燻製チーズはいかがでしょうか。

まろやかな味わいで燻製との相性も良いデンマーク産サムソーチーズを60％使用し、チーズの旨味もしっかり感じられる、一度食べたらやみつきになると人気のおつまみチーズです。

なるみ物産 ミックスナッツ缶

程よい塩味でクセになる味わい

洋酒とあわせがちなナッツですが、熟酒のナッツのような香りとよく合います。

こちらはピーナッツ・アーモンド・クルミ・ガルバンソー・サンドロップ・ジャイアントコーン・カシューナッツ・スパニッシュピーナッツの8種の豆とナッツが入ったミックスナッツ缶です。

程よい塩味でクセになる、コスパ抜群と話題です。保管も簡単なプラスチックの蓋付きなので、大容量でも安心ですね。

井上食品 スモークチーズいか

芳醇な香りと濃厚な味わい

日本酒に合うさきいか、熟酒に合う燻製チーズの組み合わせ、合わないわけがありませんね。

チェダーチーズとゴーダチーズを、主に青森、秋田、岩手といった「みちのく産」の山桜チップで温燻したスモークチーズを使用。柔らかく肉厚のいかに、マスカルポーネチーズも加えた、濃厚で贅沢な味わいのおつまみです。

いかの風味を、スモークチーズの芳醇な香りがより一層引き立てます。

MDH 黒艶いかげそ炙り焼

お互いの長所を引き出し合うディープなペアリング

鮮度が良いイカを甘辛く味付けして、炙り焼きにすることで旨味を凝縮させました。

熟酒の複雑で香ばしい熟成香と口の中で合わさると、香りが完璧に重なり合い、ロースト感が何倍にも増幅されます。

黒い照りと香ばしさが食欲をそそり、お酒がとまらくなる逸品です。

タクマ食品 揚げぎんなん

「香ばしさ」と「旨味」の同調

ぎんなんをバキュームフライ製法でカリッとした食感に仕上げ、赤穂の天塩でほどよい塩味を加えました。

ぎんなん特有のほろ苦さがそのまま味わえ、クセになる美味しさです。

ぎんなん特有のほろ苦さが、熟酒の濃厚でふくよかな味わいに包み込まれ、角が取れてまろやかな余韻に変わります。

明治製菓 ベストスリー

近年注目の組み合わせ

チョコに合うお酒と言えばウイスキーやブランデーなどが浮かびますが、日本酒と合わせても美味しいですよ。近年、日本酒を使用したチョコレートボンボンが人気となるなど注目されている組み合わせです。

ミルク・ブラック・ハイミルクの3種類のチョコが入った、一口サイズの個装アソートタイプは、シンプルかつ食べやすい形なので「ちょっとつまみたい」時にぴったり。

お酒と合わせた時の味わいの違いも楽しめる、飽きの来ないおつまみです。

やまやのめんたま 明太うずらの卵

ねっとり濃厚な黄身と「米の旨味」の共演

国産うずらの卵を明太子風味のたれに漬け込み、しっとりと味付け、柔らかく仕上げました。

やまやならではの明太子の塩気とピリッとした辛みが、醇酒が持っている米由来の微かな甘みや旨味を引き立ててくれます。

辛みを酒のふくよかさがマイルドにしてくれるのも嬉しいポイントです。

世界の山ちゃん 幻の手羽先 1本

世界の山ちゃんの看板商品でもある『幻の手羽先』が常温商品として新登場！

お店と同じく油で揚げた後に味付けしてあり、手羽先の旨味をお楽しみいただけます。

最大の特徴である刺激的なコショウの辛さと塩気を、醇酒のふくよかな「米の甘み・旨味」が柔らかく受け止めてくれます。

1本ずつの個包装なのでシーン、場所を問わずお手みやげの逸品としても、また小腹が空いたときのおやつや晩酌のお供としてもご利用いただけます。

木の屋石巻水産 牛タンデミグラスソース煮込み

5年がかりで開発した「牛タン」缶詰！

熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースでじっくりと煮込みました。

デミグラスソース特有のトマトや赤ワイン由来の甘酸っぱさは、醇酒が持つ豊かな酸味と完璧にシンクロします。普段の食卓に、ちょっと贅沢なおいしさをぜひご堪能ください。

伊藤食品 あいこちゃん 金の鯖味噌煮

脂がのったしっとり食感

鯖の味噌煮はまさに「ごはんが進むおかず」、ごはんだけでなく醇酒に合わせるのにもぴったりです。

三陸沖で旬の時期に獲れた鯖を、青森県産の辛口津軽味噌と北海道産の甜菜糖、沖縄県産の塩で煮込んでいます。

身が大きく脂がのっていてしっとりと食べられるのに、魚の生臭さが無く化学調味料不使用と、文句なしの人気缶詰。

味噌が濃すぎず上品な甘さなので、これだけで十分なおつまみになります。

ホテイ やきとり たれ味

濃厚で甘みのある秘伝のタレ

タレ味の焼き鳥を日本酒と合わせるなら、ドライな辛口よりも甘みとコクがあり、酸味が穏やかなものがおすすめです。

国産鶏肉を使用した「ホテイのやきとり」シリーズの中でも特に人気のタレ味は、濃厚で甘みのある秘伝のタレに焦がし醤油を加え、炭火の香ばしさと合わさって本格的な味わい。

製造過程で本当に炭火で焼きあげているので、ジュワッとした脂のうまみもしっかりと楽しめます。

ネクストレード いかと里芋の煮物

缶詰で簡単煮物おつまみ

「ごはんが進むおかず」のひとつ、煮物料理はおつまみにも嬉しい一品ですよね。

開けたらすぐ食べられる簡単缶詰おつまみにも、煮物アイテムがあるんです。

イカと里芋というシンプルな食材ですが、イカの旨味がほっくりとした里芋によくしみ込み、冷たいままでも美味しく召し上がれます。

ちょっと食べたい時にちょうどいいおつまみアイテムですね。