自家製粉されたそば粉をそのまま製麺。
つなぎの小麦粉はそばに合った粉をブレンドしています。
細打ちで仕上げたそばは、のどごし感と歯切れ感がよいです。
茹で上がりもそばらしい仕上がりで、つゆで食べた時にそばを感じさせる風味となっています。
ざるでもかけでも美味しく食べられる飽きのこないそばです。
そば粉を粗く挽く事により風味の豊かなそばに仕上げました。
そば製粉から製麺、乾燥、包装まで一貫した生産システムを構築している信州ほしの。
香り豊かな挽きたてそば粉を使用し、風味豊かなそばを製造しています。
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原材料:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
栄養成分表示(乾麺100g当たり(推定値)):エネルギー343kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.9g、炭水化物68.4g、食塩相当量2.9g
※茹で上げ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.2gです。(記載の調理方法で調理した場合)
自家製粉されたそば粉をそのまま製麺。
つなぎの小麦粉はそばに合った粉をブレンドしています。
細打ちで仕上げたそばは、のどごし感と歯切れ感がよいです。
茹で上がりもそばらしい仕上がりで、つゆで食べた時にそばを感じさせる風味となっています。
ざるでもかけでも美味しく食べられる飽きのこないそばです。
そば粉を粗く挽く事により風味の豊かなそばに仕上げました。
そば製粉から製麺、乾燥、包装まで一貫した生産システムを構築している信州ほしの。
香り豊かな挽きたてそば粉を使用し、風味豊かなそばを製造しています。
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原材料:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
栄養成分表示(乾麺100g当たり(推定値)):エネルギー343kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.9g、炭水化物68.4g、食塩相当量2.9g
※茹で上げ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.2gです。(記載の調理方法で調理した場合)
商品コード | 00419087 |
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商品情報 | |
容量 200G |