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「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」は、大豆の旨みを丸ごと引き出した特選規格の丸大豆しょうゆです。
丸大豆を100%使用して仕込み、じっくりと熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かです。
大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、深みのある色合いが特長です。
「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。
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原材料:大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩
栄養成分表示(15.0mlあたり):エネルギー 15kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.0g、炭水化物 2.0g、食物繊維 0.1g、糖質 1.9g、食塩相当量(ナトリウム量から換算) 2.5g