珍味の定番！噛むほどに貝ひも独特の深い旨味が味わえます。 北海道産のほたて貝ひもを甘めの味付けで仕上げ、じっくりと焼き上げました。 丁寧に下処理を行った後ひと晩かけて味付けし、乾燥させた後にじっくりと焼き上げることで香ばしい味わいに仕上げています。 飽きのこない味わいで何度でも食べたくなるおつまみの定番です。 ------------------------------------------------------------ 栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー 311kcal、たんぱく質 30.7g、脂質 0.9g、炭水化物 45.0g、食塩相当量 5.8g