肉厚のいかを皮付きのまま味付けして、じっくり焼きあげ、風味豊かに仕上ました。肉厚のいかを皮付きのまま仕上げることで、いか本来の風味や旨みを味わうことができます。また、しっかりと味付けを行っているので、ビールなどのお供に最適です。近年は、噛む習慣が少なくなりつつありますが、本品は噛めば噛むほどいかの旨みが出るので、しっかりと噛む習慣をつけられます。 ------------------------------------------------------------ 栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー299kcal、たんぱく質33.4g、脂質1.6g、炭水化物38.2g、食塩相当量6.8g