最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。





このお酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％までにまで精米し、すべての手づくりの麹と八海山の雪解け水で醸した大吟醸です。


細かくまろやかで綺麗な味わいにほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てます。

▼受賞歴


※ 公式HPより





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原料米：国産米


米麹：国産米


精米歩合 45％