きっかけは「上善如水」。





みずのごとしの名前の通り、

あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。

目指したのはシンプルで清らかなお酒です。





味わい　すっきり


香り　華やか








▼相性の良い料理


生牡蠣のレモン添え、春雨サラダ


▼おすすめの飲み方


冷やして






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原材料： 米 (国産)、米麹 (国産米)