「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、

八海醸造の真髄のお酒です。





普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。





八海山の名を全国に轟かせ、不動の銘酒として今日の名声を築く基盤となったのがこのグレード「清酒」です。底まで透きとおるほど清冽な酒質でありながら、後から湧いてくる洗練された風味が充実した満足感を与えてくれます。料理の味を引き立てる高品質な晩酌酒をリーズナブルな価格でご提供したいという蔵元の思いで醸される八海山のトップセールブランド。



是非、新潟淡麗美酒　八海山　清酒をお楽しみ下さいませ。








▼おすすめの飲み方


◎冷やして　◎常温　◎ぬる燗　◎熱燗
　








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原材料：麹米（五百万石）、​掛米（五百万石 他）


精米歩合　60%


使用酵母　 協会701号