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更新年月日:2023/10/16 公開年月日:2023/10/16

アルコール分3.5%「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」発売!味わい・価格についてご紹介

アルコール分3.5%「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」発売!味わい・価格についてご紹介

アサヒからアルコール度数3.5%のスーパードライが誕生!『アサヒスーパードライ ドライクリスタル』は低アルコールながらも本格的な飲みごたえを実現させた、日本の新たなビール市場を切り開く新しいビールです。

アルコール分3.5%「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」とは

アサヒスーパードライ ドライクリスタル

「スーパードライ ドライクリスタル」は、アルコール分3.5%の「スーパードライ」です。

低アルコールながら透明感のある味わいとキレのある本格的な飲みごたえを実現するため、冷涼感が特徴のドイツ産ホップ「ポラリス」を一部使用するとともに、通常の「スーパードライ」よりも発酵度(麦汁中の糖分を酵母が分解する割合)を上げる「ドライクリスタル製法」という製法を取り入れました。

「クリスタル」という商品名には“透明感のあるクリアな後味”を表現するとともに、“お客さまの人生を躍動的で充実した輝かしいものにしたい”という思いが込められています。

缶のパッケージは通常の「スーパードライ」のデザインを踏襲しつつ白を基調とし、八角枠とプルタブには商品名「SUPER DRY」「DRY CRYSTAL」と同じ赤色を採用しています。

アサヒ スーパードライ ドライクリスタル 350ml缶

アサヒ スーパードライ ドライクリスタル 350ml缶

アサヒスーパードライ ドライクリスタル 500ml缶

アサヒスーパードライ ドライクリスタル 500ml缶

開発の背景

「スーパードライ ドライクリスタル」の開発背景には、「ビール減税後以降のビール回帰」と「ライフスタイルの多様化」が挙げられます。

2020年10月の1回目のビール減税以降、ビール購入者が増え、ビール課税率が一本化される2026年に向けビール市場はさらなる拡大が見込まれています。アサヒビールによると、この3年間でビール購入者は14%増加、市場も約2倍に拡大したといいます。

国内のビール市場は5%前後のアルコール度数の製品が約70%、4%台や6%台を含めると約98%を占めている状況。しかし、世界的にみると0~3.5%前後の「ミドルレンジアルコール」の販売が拡大傾向にあり、日本でも低アル・ノンアル飲料の人気は年々高くなっており、新商品も続々発売されています。

しかし、海外に比べると選択肢はまだまだ少なく、現状「自分自身のライフスタイルに当てはまるビールが少ない、または無い」と感じている消費者は幅広い年齢層でいると想定されています。ドライクリスタルはそんな方々のニーズに叶うビールだとしています。

「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」の味わい・成分

「スーパードライ」の特徴である、“飲んだ瞬間のグッと立ち上がる飲みごたえ”と“瞬時に感じるキレの良さ”にこだわっており、ミドルレンジアルコールとは思えないシャープでキレのある味わいを実現しています。

アルコール度数3.5%で「スーパードライ」の本格的な味わいを再現することは非常に困難だったといいます。通常、ミドルレンジアルコールの商品は加熱殺菌が一般的な中、「生<非加熱>」製造を実現することができたのは複数部門の探求心と高度な工程管理の賜物です。

アサヒが行った調査では「ビールの雑味が無く美味しい」「炭酸が強くアルコールが低いので飲み疲れしない」など高い評価を獲得しているといいます。

「スーパードライ ドライクリスタル」のアルコール分は3.5%、純アルコール度数は350mlで9.8g、500mlで14gです。厚生労働省が推奨する飲酒の適量は1日平均純アルコールで20gと言われています。

ただし、女性の場合や男性でも体重の違いによって適量には差があり、20gよりも半分~7割程度の量に抑えるのが適当という場合もあります。

「 スーパードライ ドライクリスタル」はレギュラーのスーパードライに比べて約70%に抑えられています。

【純アルコール量の計算】
お酒の量(ml)×アルコール度数×0.8(アルコールの比重)
※アサヒビール公式HP「お酒と健康の関係」より

発売日

「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」は2023年10月11日(水)より発売されています。

アサヒ スーパードライ ドライクリスタル 350ml缶

アサヒ スーパードライ ドライクリスタル 350ml缶

アサヒスーパードライ ドライクリスタル 500ml缶

アサヒスーパードライ ドライクリスタル 500ml缶

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アルコール分3.5%「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」発売!味わい・価格についてご紹介
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