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カクヤス×サッポロビール共同企画!
100名様限定の第5回オンラインワインセミナーを開催!
セミナーも第5回を迎えることになりました。
今回はなんと日本ワイン!日本を代表するブランド「グランポレール」のご紹介です。
ご案内は醸造にも携わってきたプロ技術者とブランドマネージャー、二人がお送りする至福のひと時をおいしいワインとご堪能ください!
開催日時
2023年7月5日(水)
19:00~20:00
セミナー参加条件
グランポレール 余市ツヴァイゲルトレーベ赤 余市ケルナー白2本セット(セミナー付き)を予約購入
後日ご登録のメールアドレス宛にzoomのご招待URLをお送りいたします。
100セット限定販売です。予約受付期間内でも定員に達し次第ご予約を終了させていただきます。
※セットお届け時同梱させていただくリーフレットにもZOOMのURLを記載させていただいております。
ご予約期間:2023年6月18日(日)まで
お届け期間:2023年6月26日(月)~ 7月2日(日)
\100名様限定 2本セット/
オンラインワインセミナーの為にご用意した特別セット
期間内に「グランポレール赤白2本セット」を予約購入していただくと、嬉しい特典がつきます。
今回は、ソムリエがセレクトしたワインにマッチするおつまみ付き!

グランポレール
余市ツヴァイゲルトレーベ
産地:北海道 余市町
果皮の色付きを良くするため、ぶどうの周りの葉を取り除き、
太陽の光を充分に当てるなど、余市の契約栽培農家で丁寧に育てました。
上品でやさしいアロマと、軽快なタンニンによるすっきりとした口当たりが魅力です。
合うお料理:脂の少ない肉料理、ジンギスカン、鴨のロースト

グランポレール
余市ケルナー
産地:北海道 余市町
品種:ケルナー種
グレープフルーツ等の柑橘や青りんごを想わせる、みずみずしくフルーティな香りを引き出し、爽やかでキレのある、すっきりとした飲み口のワインに仕上がりました。
合うお料理:お寿司・サケのムニエル・アスパラのソテー

MEIDI-YAおいしい缶詰 洋風アヒージョ国産鶏のオリーブ油漬け
ニンニクの風味と唐辛子の辛みを効かせ、ローズマリー香るアヒージョにしました。
セミナー使用ワインにも非常にマッチする味わいです。
講師のご紹介
サッポロビール株式会社
岡山ワイナリー ワインメーカー(一社)日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
原田 英雄氏
2005年サッポロビール株式会社入社。
九州、那須の2工場でビール醸造の基礎を学んだ後、2016年に岡山ワイナリーに異動。ビール醸造の経験をいかしながら、ワインの製造工程について学び、グランポレールのワインメーカーを務める。
今回ご紹介するワインのブドウ生産地 北海道余市町
余市町は日本海に面しているうえ、山に守られていることで風が当たりにくく、日本海を北上する暖流の対馬海流の影響もあって気候は比較的温暖な傾向にあります。
恵まれた気候を持つ余市は様々な果物を産する「フルーツ王国」と言われております。
\100名様限定 2本セット/
オンラインワインセミナー当日のお問い合わせ先
zoom設定方法など、ご不明な点は下記までご連絡ください。
サッポロビール セミナー事務局宛
電話番号:09032488687
E-mail:kakuyasu_online_seminar@sapporobeer.co.jp
受付時間 12:00~19:00
※アクセスが集中した場合は、回答にお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
