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YOSHIKIワイン

YOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワイン

YOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワイン

予約受付期間:
2022年2月14日(月)~2月27日(日)
店舗からのお届け期間:
2022年3月9日(水)~3月20日(日)
ご予約期間内でも準備数量に達成し次第、受付を終了させていただきます。

X JAPANのリーダーを務める”YOSHIKI”プロデュースのカリフォルニアワイン。

その名も「Y by YOSHIKI」 今年も数量限定で入手致しました!

X JAPANのリーダー”YOSHIKI”プロデュース 「Y by YOSHIKI」

  • カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア ワイバイヨシキ
  • シャルドネ アンコール カリフォルニア ワイバイヨシキ
  • ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ
  • シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ
  • カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー ワイバイヨシキ

カリフォルニア名門ワイナリーとのコラボレーション

カリフォルニア名門ワイナリーとのコラボレーション

「Y by YOSHIKI」は、X JAPANリーダーのYOSHIKIと、カリフォルニアワインの名門”マイケル・モンダヴィ・ファミリー”のコラボレーションで製造が実現しました。
YOSHIKI自身が妥協を許すことなく、本当に納得する味を追い求め作り上げたワインです。

タンニン・果実・フレッシュのハーモニーがとれた魅力的な赤ワイン

カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア ワイバイヨシキ

カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア ワイバイヨシキ

【醸造責任者】 ロブ・モンダヴィ Jr.
【規格】 750ml
【産地】 カリフォルニア
【品種】 カベルネ・ソーヴィニョン100%
【熟成】 フレンチオークとアメリカンオーク樽

【味わい】 完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマ。フレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。

予約価格:5,830円(税込)

シャルドネのポテンシャルを十分に引き出した味わい深い白ワイン

シャルドネ アンコール カリフォルニア ワイバイヨシキ

シャルドネ アンコール カリフォルニア ワイバイヨシキ

【醸造責任者】 ロブ・モンダヴィ Jr.
【規格】 750ml
【産地】 カリフォルニア
【品種】 シャルドネ100%
【熟成】 アメリカンオーク樽

【味わい】 フレッシュなマンゴーや夕張メロン等のアロマがグラスに溢れ、一方でオーク樽由来のバニラやヘーゼルナッツ、トフィーの香りも感じられます。たっぷりとした舌ざわりが心地よく、幾層にも重なるトロピカル系フルーツのフレーバーが口いっぱいに広がります。

予約価格:5,830円(税込)

カリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールを使用したエレガントな赤ワイン

ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ

ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ

【醸造責任者】 ロブ・モンダヴィ Jr.
【規格】 750ml
【産地】 カリフォルニア、ソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレー
【品種】 ピノノワール100%
【新樽率と熟成】 30%フレンチオーク 新樽、70%一回使用済み 2017 フレンチオーク樽。18か月熟成。

【味わい】 ダークチェリーやワイルドストロベリーの華やかなアロマに、オーク樽からくるカルダモンやイタリアンレザー、トフィーなどの微かな香りが感じられます。口に含むと、フレッシュな酸味とスムーズで滑らかな舌触りを感じることができます。

予約価格:19,800円(税込)

熟成感とフレッシュ感が共存する唯一無二の複雑味に満ちた白ワイン

シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ

シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ワイバイヨシキ

【醸造責任者】 ロブ・モンダヴィ Jr.
【規格】 750ml
【産地】 カリフォルニア、ソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレー
【品種】 シャルドネ100%
【新樽率と熟成】 33%フレンチオーク新樽、67%一回使用済(2017年)フレンチオーク樽で樽発酵。9か月熟成。

【味わい】 洋ナシやトキリンゴの完熟したフレーバーと、それとは相反するきりっとした酸味が共存しています。フレンチオーク樽で熟成することで、クレームブリュレやバニラ、キャラメルのフレーバー、そして滑らかさをワインに与えています。果実、オーク、舌触りのバランスの取れた飲む度に喜びを与えてくれるワインです。

予約価格:19,800円(税込)

オークヴィルのカベルネソーヴィニヨンのみを使用した逸材赤ワイン

カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー ワイバイヨシキ

カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー ワイバイヨシキ

【醸造責任者】 ロブ・モンダヴィ Jr.
【規格】 750ml
【産地】 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル
【品種】 カベルネソーヴィニョン100%
【新樽率と熟成】 新樽80%、1回2017年使用済樽20%。フレンチオーク樽で20か月熟成。

【味わい】 グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。エレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。

予約価格:46,200円(税込)

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