良質な米と清冽な魚沼の水で。





魚沼の豊かな自然の恵みと、米の旨みを楽しむ、そんなお酒です。冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で美味しくお飲みいただける、コストパフォーマンスに優れた万能型。


長年ご愛顧いただいた「淡麗魚沼 純米」と「辛口魚沼 純米」を統合した新銘柄です。原料米を魚沼産に限定することで、さらに価値を高めました。さらりとした味わいと程よい旨味。新たなバランスに生まれ変わった白瀧流の辛口純米酒です。





世界有数の豪雪地として知られる新潟県魚沼地方。天にそびえる越後三山、三国街道の国境の山々、清冽な流れの「魚野川」に見守られた自然の恵豊かな土地です。「魚沼」はそんな土地の恵みを感じることのできる地酒です。





▼相性の良い料理


焼き魚、焼き鳥（塩）、野菜サラダ、だし巻きタマゴ


▼おすすめの飲み方


冷やして・お燗で








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原材料：米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）





特定名称　純米酒


日本酒度　プラス9（辛口）


アルコール分　15度以上16度未満


原材料米　新潟県産米（100％）


精米歩合　65％