良質な米と清冽な魚沼の水で。





魚沼の豊かな自然の恵みと、米の旨みを楽しむ、そんなお酒です。


冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で美味しくお飲みいただける、コストパフォーマンスに優れた万能型の日本酒。


長年ご愛顧いただいた「淡麗魚沼 純米」と「辛口魚沼 純米」を統合した新銘柄で、原料米を魚沼産に限定することで、さらに価値を高めました。


さらりとした味わいと程よい旨味。新たなバランスに生まれ変わった白瀧流の辛口純米酒をぜひお楽しみください。





世界有数の豪雪地として知られる新潟県魚沼地方。天にそびえる越後三山、三国街道の国境の山々、清冽な流れの「魚野川」に見守られた自然の恵豊かな土地です。


「魚沼」はそんな土地の恵みを感じることのできる地酒です。





味わい：すっきり

香り：穏やか








▼相性の良い料理


焼き魚、焼き鳥（塩）、野菜サラダ、だし巻きタマゴ


▼おすすめの飲み方


冷やして、お燗






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原材料：米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）


原材料米：新潟県産米（100％）


精米歩合：65％


日本酒度：プラス9（辛口）