秋田のお酒らしいしっかりとした味わいと飲みやすさを追求した旨口の純米酒です。
ほどよい酸味と適度なコク、すっきりとした味わいが特徴。
自然の旨味がやんわりとした甘さに溶け込んでいて、喉をなめらかに潤します。
冷やしても、燗をしてもおいしく頂けます。
燗は鍋料理に、冷やは酸味のある漬物や和え物(きりたんぽ鍋、カキ土手鍋、ぬか漬け、野沢菜漬け、など)
の料理によく合います。料理にあわせてお楽しみ下さい。