合掌造り集落でお馴染みのユネスコ世界文化遺産白川郷。そこで毎年実りの秋に感謝して開かれるどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、御神酒として振る舞われるどぶろくを連想させるように白川村の依頼の下で開発されたのが白川郷純米にごり酒です。





甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえます。そしてその特徴は、大変濃厚なにごり具合と決して甘ったるくない米らしい甘味にあります。独自の製法から醸し出される他にはない独特の味わいは、一飲の価値ありです。










▼おすすめの飲み方


オンザロックや炭酸割りソーダ割、さらにはカクテルとしてもお使いいただけます。ぬる燗もおすすめ。






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原材料：米（国産）米麹（国産）