創業天保8年(1837年)。


蔵は岐阜県大垣市にあります。


どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。


どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。


中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。


10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。








▼タイプ


にごり酒








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原材料：あけぼの他（国産米・米麹（国産米））


アルコール度数：14％


日本酒度：-25.0


酸度：2.0


精白度：70％