雑味・渋みを抑えたすっきりとした味わいに仕上げる一番搾り麦汁だけを贅沢に使用してつくられた、キリン独自のビール製法、一番搾り製法。こだわりの製造技術をベースに、「一番搾り」同様の低温麦汁ろ過が新たに採用され、さらに麦芽の配合を工夫することで、芳醇なうまみを味わいながらも雑味のない飲みやすい味を実現しました。黒ビールでも雑味のない、澄んだ麦のうまさをお楽しみいただけます。