ANA国際線ファーストクラス採用酒


契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。





▼おすすめの飲み方


冷やして、常温、ぬる燗


▼受賞歴


★2020年モンドセレクション　金賞


★2020年Sake-China　金賞


★2020年全米日本酒鑑評会　金賞


★2020年春季全国酒類コンクール　第一位


★2020年IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ　金賞


★2020年インターナショナル・サケチャレンジ　金賞


2014年2大コンクール同時制覇＆ANA国際線ファーストクラス採用


※蓬莱 渡辺酒造店HPより








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分類/純米吟醸


原料米/ひだほまれ


精米歩合/55%


アルコール分/15%


日本酒度/+3


酸度/1.4