・長期貯蔵
3年以上貯蔵した原酒が50％を超えて含まれる「長期貯蔵」。貯蔵を行うことで焼酎の味わいからは刺激が減り、風味が良く、舌に感じる丸味も増します。

・音楽仕込み
音楽を振動に変えて焼酎に伝える特殊なスピーカー（トランスデューサ）を用いて、焼酎にクラシック音楽を聴かせています。このクラシック音楽により焼酎の「もろみ」では発酵を促し、貯蔵では熟成効果を向上させています。

・大麦麹と米麹を用いた麦焼酎
『田苑 金ラベル』は、麦麹を用いた麦焼酎と米麹を用いた麦焼酎を仕込み、ブレンドしています。米麹を使用した麦焼酎は、麦麹のものより濃厚で幅のある味わいになるのが特徴です。スッキリとした麦麹由来の味わいに、米麹由来の濃厚な味わいを楽しむことができます。