サントリー「金麦（糖質75%オフ）」がビールになって登場。日々、家で飲むのにふさわしいビールとして、糖質オフと感じさせない、​飲みごたえと​すっきりとした後味を両立しました。麦芽比率50%以上、スピリッツ添加無し、食物繊維不使用のまごころ込めた丁寧なおいしさの生ビール。「デコクション製法」を新たに採用し、​軽やかな後味を保ちつつ、より麦のうまみを実感いただけるように進化。​ ～「金麦＜75％オフ＞」つくりのこだわり～ ・天然水仕込 豊かな自然を通じて、ゆっくりと磨かれた天然水にまでこだわるからこそ、実現できる味わい。 ・「贅沢麦芽」仕込 「国産麦芽」と「旨味麦芽」を独自にブレンドした金麦こだわりの素材。 ※金麦のオフ史上麦芽使用量最大 ・デコクション製法 別の釜で煮出す工程を経て、 麦芽のうまみとコクを引き出す、手間暇かけた製法 ～3つの金麦の、四季の味わい～ 季節ごとに おいしいものがある国。 だから金麦にも、 季節ごとのおいしさを。 季節ごとに食べたくなるものは変わるから、 金麦も1年に4回、手間ひまかけて、味わいをととのえています。 ～3つの金麦の、贅沢麦芽と天然水仕込～ 農業に携わるさまざまな人たちと話し合い、 理想の麦芽のために時間を惜しまず、ていねいにつくりあげ、 ブレンドした「贅沢麦芽」を使用すること。 金麦のおよそ90%を占める水に、森からの贈りものである天然水を使用すること。 四季の味わいと合わせて、３つの金麦に共通するこだわりです。