定番中の定番。すべての醉心の味わいの中心に位置するお酒です。





辛いのに甘い、という相反する味わいが、醉心の酒の特徴。


口当たりは、すっきり辛口でありながら、余韻は、軟水仕込みの酒特有のほのかな甘さが残ります。


その個性的な酒を生んだのは、なんと『 水 』。今はめずらしいブナ原生林の地下水に、専門家も驚く「究極の名水」を探り当て、それを酒の仕込みにつかっています。





『軟水』と、60％まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。






▼おすすめの飲み方


ロック　冷酒　常温　ぬる燗　熱燗


▼受賞歴


2020年春季全国酒類コンクールにおいて、賞を受賞第1位


※株式会社酔心山根本店HPより








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原材料：米、米麹