こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒。





清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。






▼相性の良い料理


魚の塩焼き、お刺身、天ぷら、焼肉（塩）


▼おすすめの飲み方


上燗◎ ぬる燗〇 室温〇 冷やして〇






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原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類


アルコール分：14度


日本酒度(標準値)：+4


酸度(標準値)：1.2


アミノ酸度(標準値)1.0