芳醇な香りと、まろやかな味わい。何よりもさわやかな酔い醒めが良い。他社に先駆け、新たな製造技術をいち早く取り入れ、黒糖焼酎のイメージを変えた商品「里の曙」です。





“淡麗”“爽快”そんな言葉が似合う焼酎です。


低温で蒸留することにより、味のしつこさや雑味は残さずに、サトウキビのニュアンス。


また、時間をかけて3年以上熟成させる「長期貯蔵」によりまろやかで深みのある味わいとなっております。


その爽快な味わいは、奄美の夏の夜を連想させられます。





糖質ゼロ


蒸留の工程で、原材料である黒糖の成分をはじめとする熱を加えても気体にならない成分は取り除かれ、アルコールや香りの成分など、熱を加えると気体になる成分だけが焼酎になります。


そのため、糖質やプリン体は焼酎に含まれていないのです。






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原材料名：黒砂糖、米こうじ(米国産米)