ワイン醸造技術をいかした原料開発や、特許技術の独自の製法で生まれた、香り豊かですっきりとした味わいが特長の、ノンアルコールスパークリングワインです。





柑橘系のさわやかな香りと、すっきりとした酸味。


メルシャンのワイン醸造技術から生まれた、香り豊かですっきりとした味わいの、ノンアルコールスパークリングワインです。


果実の華やかな香りに、すっきりとした爽やかなおいしさが感じられ、まるでスパークリングワインを飲んでいるような、贅沢で華やかな気分を味わえます。


翌日の朝が早くてワインを控えたい夜や、昼で飲酒はできないけどワインが合いそうな休日のランチのシーンに。


酔わずに、ワインのようなちょっと贅沢なひと時を。





～おいしさのこだわり～


『“特許技術”によるワインらしい香りと複雑味！』


メルシャンが開発した、ワインらしさを感じる柑橘成分を多く含む、特殊ブドウ果汁を使用。


果汁の持つ香り成分が口の中に含むことで、更に広がり、ワインのような華やかな余韻が感じられます。


『“加熱ブドウ濃縮果汁”によるワインらしい複雑味！』


メルシャンが厳選したブドウ果汁を、ひと手間加え煮詰めてから、加えることで、ワインのようなコク・複雑味を実現しました。


『ワインのブレンド技術を応用！』


隠し味にライム果汁をブレンドし、爽やかな香りと味わいを付与しました。


またワインの酸組成の再現や、糖の使い分けにより、後味に甘さが残らないキレのあるすっきりとした飲み口に仕上げました。





▼色


白


▼味わい


やや辛口


▼生産者


メルシャン藤沢工場