ワイン醸造技術をいかした原料開発や、特許技術の独自の製法で生まれた、香り豊かですっきりとした味わいが特長の、ノンアルコールスパークリングワインです。





ぶどうとカシスのような香りと、すっきりとした酸味。メルシャンのワイン醸造技術から生まれた、香り豊かですっきりとした味わいの、ノンアルコールスパークリングワインです。


果実の華やかな香りに、すっきりとした爽やかなおいしさが感じられ、まるでスパークリングワインを飲んでいるような、贅沢で華やかな気分を味わえます。


翌日の朝が早くてワインを控えたい夜や、昼で飲酒はできないけどワインが合いそうな休日のランチのシーンに。


酔わずに、ワインのようなちょっと贅沢なひと時を。





～おいしさのこだわり～


『“特許技術”によるワインらしい香りと複雑味！』


メルシャンが開発した、ワインらしさを感じる柑橘成分を多く含む、特殊ブドウ果汁を使用。


果汁の持つ香り成分が口の中に含むことで、更に広がり、ワインのような華やかな余韻が感じられます。


『“加熱ブドウ濃縮果汁”によるワインらしい複雑味！』


メルシャンが厳選したブドウ果汁を、ひと手間加え煮詰めてから、加えることで、ワインのようなコク・複雑味を実現しました。


『ワインのブレンド技術を応用！』


隠し味にカシス果汁をブレンドし、カシスの華やかな香りと複雑味を付与しました。


またワインの酸組成の再現や、糖の使い分けにより、すっきりさの中にも柔らかさがある飲み口に仕上げました。





▼色


ロゼ


▼味わい


やや辛口


▼生産者


メルシャン藤沢工場