ウオツカに－196℃で瞬間凍結・粉砕したゆずを浸漬することで、果皮につまった味わいを抽出しました。ゆずの華やかな香りと、すっきりした果実感をお楽しみいただける中味に仕上げています。





【無糖なのに、果実味しっかりのうまい!新無糖チューハイ】


果実をまるごと-196℃で瞬間凍結・粉砕。


皮や種に含まれる旨味・複雑味を余すことなく引き出したからこそ、無糖なのに果実味をしっかり感じる、うまい！新無糖チューハイが実現。


無糖で甘くないから食事に合うのはもちろん、-196℃で瞬間凍結・粉砕したレモンを浸漬しているからこそ、レモンそのもののおいしさを味わえます。





■-196℃製法


(1) 果実をまるごと使用


厳選した安心安全なこだわりの果実をまるごと使用


(2)-196℃で瞬間凍結


-196℃で果実まるごと瞬間凍結！


加熱等の劣化がないので美味しさをそのままキープ。


(3)パウダー状に粉砕


凍結した果実をまるごと粉砕し、果実の持つ酸味、甘味、苦味から香りに至るまですべてパウダー状に。


(4)お酒に浸漬


パウダーをお酒に浸漬して果実まるごとの美味しさを味わえる新しいチューハイの誕生！