伝統が息づく熊本・山鹿から、ジャパニーズウイスキーの新たな挑戦が、今ここからはじまります。


蒸溜所初となるピートタイプであり、エール酵母の特長を活かし、黒糖のような甘みと、包みこむような優しいフェノール値38ppmのスモーキーフレーバーがハーモニーを奏でます。