イタリアTOP100に選ばれるプロセッコの名手が造る、チャーミングなロゼ。


フランボワーズやチェリーのような赤系果実、オレンジのような柑橘系果実の香り。微かなミントやタイムや、エレガントなバラのようなニュアンスに、スパイスのようなフレッシュで、心地良いアロマが溶け合います。こちらのロゼも、ビソルのプロセッコ同様、さまざまな料理と相性抜群のスパークリングワイン。特にこちらのロゼは、ハーブを利かせた料理や中華料理にもとってもよく合います。





品種：メルロー、ピノネロ、カベルネソーヴィニヨン



生産者：ビソル　BISOL


イタリア最高の造り手100社に選ばれるプロセッコの名門


ビソルは、家族経営の由緒ある、プロセッコのトップに君臨するワイナリー。ブドウを農家から購入する生産者が多いプロセッコにあって、土壌の選定、ブドウの栽培から収穫、醸造、瓶詰までの全てを一貫して行っているという稀少なワイナリーです。世界的な評価が非常に高く、ワイン評価誌ワイン・スペクテーターとイタリアワインの祭典「ヴィニタリー」が共同開催する、年に一度の一大イベント「オペラワイン」でも、見事、イタリア最高の造り手100社に選ばれました。