輪切りにしたれんこんを天ぷらにし、カリッとした食感に仕上げました。
からしの香りとスパイシーな旨味で味付け。
素材の旨みと共に鼻を抜けるようなつんとした辛さがあり、熊本名物「辛子れんこん」のような風味があります。
少し刺激が強いので、お茶請けというよりもお酒のおつまみとして最適の商品です。
食物繊維も含まれています。
お酒のアテのほか、おやつやお茶請けとしてお召し上がりください。
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原材料:小麦粉(国内製造)、植物油脂、れんこん、でん粉、からしシーズニング(小麦・大豆を含む)、食塩、食物繊維、卵殻粉(卵を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア、スクラロース)、香料(落花生由来)、カラメル色素
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