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| 商品情報 |
|---|
| 飲み口 (やや軽口) |
| 容量 750ML |
| 度数 12.5度 |
| 産地 フランス |
| 色 その他 |
■葡萄品種：メルロー、グルナッシュ、カリニャン
【テイスティングノート】
澄んだ輝きのある色調。赤いフルーツ、ブラックベリーのニュアンスがあり、とてもまろやかで、バランス性に富んだ完成度の高い総合力のあるワイン。白い肉(鶏、豚)、グリルした赤い肉、もちろんチーズ全般に良く合います。
【サプライヤー】
オエノテラ社…醸造所は地中海に面する南フランスの中心に位置しており、全ての葡萄がナイトハーベスト（夜摘み）で収穫されています。完熟期を逃さず、気温が低い夜間に収穫を行うことで、酸化・腐敗を防ぎ、糖度とアロマがのった最高の状態で葡萄を収穫することが出来ます。また、その状態をキープするために、選果から搾りまでを低温（10度）で行います。搾りに関しても、縦型のプレス機では無く、風圧式のプレス機でドロップすることにより、なるべく葡萄に負荷をかけないように配慮して醸造しています。
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