北海道産のほたて干し貝柱が2.8%入ったかまぼこです。
干したほたて貝柱を一晩水で戻してから、たらのすり身と混ぜ合わせて塩、調味料で整えたほたての繊維が食感で楽しめる弾力豊かなかまぼこです。保存料・着色料は使用しておりません。






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原材料：魚肉(たら(アメリカ、国産))、でん粉、ほたて干し貝柱、卵白、粉末状植物性たん白（小麦、大豆）、食塩、砂糖、ホタテエキスパウダー、魚介エキス、醸造調味料／調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


栄養成分表示（1本65g当たり）：エネルギー62kcal、たんぱく質7.5g、脂質0.2g、炭水化物7.5g、食塩相当量1.5g