カクヤスだから出来る初しぼり

元旦にしぼりあげる生酒をご家庭にいながら、しぼった当日に味わえる！純米吟醸ならではの繊細な味わいと、無濾過生原酒ならではのフレッシュな味わい。新潟県産五百万石を使用し、新潟のお酒特有の淡麗辛口を基調に、濃醇な旨みながらキレのある純米吟醸酒です。

下越酒造
新潟県と福島県の県境に位置する下越酒造。ここは寒暖の差が大きい豪雪地帯で、日照時間が短く『川霧』が発生する湿潤な風土。醸造をするのに適した自然環境。自家精米機などの設備を充実させながらも、麹の仕込は杜氏による手作業に徹底的にこだわる、妥協のない酒造りが特徴です。





【お届けに関しての注意事項】
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