Japan Women’s Wine Awards 2018 Double Gold 受賞


豊かな果実香と洗練された酸のバランスがとれた辛口のスパークリングワインです。





■コンチャイトロ社


高品質ワインを造る条件は、良質なぶどうと優れた醸造技術。


この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどう品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる「マッピング」という革新的なシステムを導入して、極めて良質のぶどうを生産しています。


しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1000人ものエキスパート・チーム。


こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカー達が、世界的に定評のあるワインを生み出しています。