いかを桜のチップでスモーク。やわらかな食感とまろやかな酸味。
肉厚ないかの胴部分を味付けした後、桜のチップでスモークし、リング状にスライスしました。やわらかな食感とまろやかな酸味をお楽しみいただけます。
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原材料:いか(中国)、砂糖、食塩、醸造酢(りんごを含む)、調味酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、グリセリン、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)
栄養成分表示(1袋49g当たり):エネルギー109kcal、たんぱく質15.8g、脂質0.7g、炭水化物9.8g、食塩相当量3.2g