JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、東丸のスタンダード商品です。
厳選した原料を充分に発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的な淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と香りを生かします。
少量でしっかりと味がつくので、心持ち控えめにお使いください。
和食全般はもちろん、洋食や中華のかくし味など、幅広くご利用いただけます。
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原材料:食塩(国内製造)、小麦(国産)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、大豆(分別生産流通管理済み)、ぶどう糖、小麦たんぱく、米/アルコール
栄養成分表示(大さじ1杯15ml当たり):熱量 10kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 2.8g
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【期間限定価格】12月31日まで