最も出来の良かった畑のブドウをさらに厳選し、オークの子樽で発酵後、新樽にて8ヶ月熟成されます。 輝く黄金色、豊かなフレーヴァー、力強くコクのある味わいで、ワインに対する作り手の愛情が伝わります。 カセドラルセラーはKWV社が誇るプレミアムワインで、ワインが熟成されるセラーが聖堂のように壮大であることに由来。 ■生産者：KWV KWVは南アフリカのワインやブランデーの最大の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っております。 主な輸出先はイギリス、オランダ、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本などを含めた35カ国以上にのぼります。