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2021.7.15W金賞&ボルドー!e-LOVE(えらぶ)ワインセット1周年記念豪華スペシャルセット
1.おかげさまで1周年!累計販売3万3,000本(※1)を突破!
こんにちは、東です。
昨年7月にスタートした「e-LOVEワインセット」もおかげさまで1周年を迎えました!
「おいしいワインが飲みたいけれど、何をどう選んでいいかわからない」と悩む方のために、ソムリエとバイヤーが厳選したワインをセットにして販売するとともに、おいしい飲み方やワインの豆知識を伝えようと立ち上げたのが、この「e-LOVEワインセット」のページです。
回を重ねるごとにご好評いただき、この1年でなんと累計販売3万3,000本(※1)を突破!
そこでカクヤスでは感謝の気持ちを込めて、今回豪華スペシャルセットをご用意しました。人気の高いボルドーワイン、その中でも金賞を2つも受賞している赤ワインだけを厳選。すべて「W金賞&ボルドー」という1周年記念にふさわしい6本です!
ボルドーはワイン王国フランスの中でも極上ワインを産出する銘醸地。その歴史は古く、約2000年前のローマ時代にまで遡るとか。
そんなボルドーワインを語る上で忘れてならないのが「シャトー」です。フランス語で「城」を意味する「シャトー」は、ボルドー地方でワインをつくる生産者を意味します。大きな館のまわりにブドウ畑を所有し、その畑のブドウからワインを醸造し、瓶詰までを一貫して行います。名前に「シャトー」が付いたフランスワインであればボルドー産なので、覚えておくとワイン選びのときに役立ちますよ♪
さてボルドーワインの特徴は、複数のブドウの品種をブレンドさせていること。単一品種のブドウを使ってつくられるブルゴーニュとは対照的です。ボルドーの場合、ブレンドさせるからこそ、全体的にバランスのとれたまとまりのある味わいになります。そして、いわゆるフルボディと呼ばれる、しっかりとした重厚な味が多いのも特徴です。
2.厳しい目で厳選された、確かな品質のワインセット
今回のセットは厳しいフィルターを複数クリアしてプロに選び抜かれたワインです。
まず、6本すべて金賞を2つ受賞していること。
次に、ボルドー地区で最大の輸出業者であるカステル社のお墨付きのワインであること。カステル社といえば、買い付け業者にとっては信頼の置ける会社であり、そこが自信をもって選んだワインであれば「間違いない」といわれています。
3つめは、輸入業者はフランスをはじめヨーロッパの高品質のワインを専門に直輸入している「三国ワイン」であること。
4つめは、候補のワインセットの中から、当社のバイヤーとソムリエが協議し「これだ!」と思うものを選定していること。
ワインのプロたちが「もうこれしかない!」という最高の6本を選び抜いた、まさにBest of the Bestの6本です!
このように厳しい目で選び抜かれたワインなので、確かな品質は言うまでもなく、安心してお買い求めいただけます。なによりソムリエの私自身がおいしくいただいたので、この幸せのひとときを皆さまにも味わっていただきたいと願っています♪
3.ボルドーらしいフルボディでお料理とも合わせやすい
今回の6本はすべてボルドーワインらしい重口のフルボディで力強い飲み心地のワインばかりです。濃い色合いで、濃厚な果実味としっかりとしたタンニンのバランスがよく、複雑味のある香りも頼めます。
1本1本は確かに味わいの違いがありますが、全体の傾向としてよく似ているので、「どんな料理に合わせようか?」とあれこれ悩む必要はありません。
相性が良いのは、やはりお肉料理。ただ、なめらかでスムースなタンニンなので、グリル系よりも煮込み系のほうがしっくり馴染む感じ。ワイン煮はもちろん、ローストビーフや角煮、肉じゃがなどは好相性! 醤油で煮込んだ料理にもおすすめです。
というのも、ワインと料理のマリアージュの基本は「色合わせ」。ワインの色と料理の色が似ている者同士は相性が良いことが多いです。お口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます。豚の生姜焼きや照り焼きチキン、酢豚などがボルドーワインと合うのもこれで納得ですね?
個人的には、ハンバーグやメンチカツも合いました。ボルドーワインというと、高級ワインを連想して身構えがちですが、家庭の味によくある“茶色系料理”(醤油や味噌で味付け)とは合わせやすいので、ぜひこの6本でおうちごはんを楽しんでもらえたらと思います。
語りきれない各ワインの味わいや香りについてのコメントは、商品ページ内の「おすすめポイント」に記載しますので、ぜひご覧ください♪
こんなふうに、これからも私たちプロが選んだとっておきのワインをいろんな切り口でご案内していきたいと考えています。2年目も「e-LOVEワインセット」をどうぞよろしくお願いいたします!
ヴュー・シャトー・ラモット
- ブドウの品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
- 受賞
-
・リヨン国際ワインコンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
シャトー サント・マロティン
- ブドウの品種
- メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
- 受賞
-
・フェミナリーズ世界ワインコンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
シャトー オー・リオ
- ブドウの品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
- 受賞
-
・ボルドーワインコンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
シャトーオー・べリアン キュヴェ・ド・ラ・ビュット
- ブドウの品種
- メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
- 受賞
-
・リヨン国際ワインコンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
シャトー ロック・ド・ミンヴィエル
- ブドウの品種
- メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
- 受賞
-
・パリ農業コンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
シャトー ノートル・ペール
- ブドウの品種
- メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
- 受賞
-
・フェミナリーズ世界ワインコンクール2020金賞
・ジルベール&ガイヤール2020金賞
※1、e-LOVEワインセットで販売ページを掲載してから販売してきた各ワインセットのセット内のワインの単品販売数の合計販売数です。(期間:2020年7月21日~2021年7月11日まで。カクヤスネットショッピングの販売数に限る) ※使用しいる画像は全てイメージです。
ソムリエ:
東 理紗子
2007年に「ワインエキスパート」、2009年にはチーズの資格「コムラード オブ チーズ」、2016年に「ソムリエ」を取得。2019年には日本ワイン検定1級に合格し、「日本ワインマスター」に認定された、ワインをこよなく愛する一人。2014年から開催された国際的なワインコンペティション「サクラアワード」では第1回目から審査員を務めています。
「e-LOVE(えらぶ)ワインセット」とは、「おいしいワインが飲みたいけれど、何をどう選んでいいかわからない」と悩む方のために、おすすめのワインをセットにして販売しているページです。
セレクトするのは、ワインの資格所持者(ソムリエ、ワインエキスパート)やバイヤーなどワインに詳しい社員たちです。プロならではの目利きで選んだ商品をご案内しています。
ワインを選んだ理由やワインにまつわるいろんなエピソードをたっぷり語ります。
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