コリコリ噛むほどにイカの旨味がにじみ出るやみつきになるおつまみです。 甘じょっぱい味付けと食べやすい細切りで、一度食べ始めると止まらない定番の味わいです。噛むほどにいか本来の甘みや深い味わいが口に広がります。そのままでも美味しいですが、軽く炙ると香ばしさと柔らかさが増します。マヨネーズや七味との相性も抜群です。