"ペヤングオリジナルの蕎麦風麺を使用した夏にピッタリの商品です。 ソースは、出汁の効いたそばつゆをベースに、大根おろしを配合しさっぱりとした味わいに仕上げております。かやくは、食べ応えのある豚肉、彩りの良いネギを採用しております。通常の調理方法で食べてももちろん美味しくお召し上がりいただけますが、湯切り後に冷水で〆ることで、より蕎麦風の香りが感じられ、暑い夏でもサッパリとお楽しみいただけます。 ------------------------------------------------------------ 原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩）、添付調味料（大根おろし、しょうゆ、糖類、食塩、かつお節エキス、かつお節粉末、さば節エキス、昆布エキス）、かやく（豚肉、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酒精、ソルビトール、増粘多糖類、クチナシ青色素、かんすい、タマリンド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カキ色素、（一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示：エネルギー523kcal、たん白質9.5g、脂質27.7g、炭水化物58.9g、食塩相当量3.3g