輝きのあるレモンイエロー。アプリコットやカリンといった有核果実の甘い香りや、熟した柑橘、洋ナシ、エルダーフラワーなどの白い花の香りが豊かに感じられます。


柔らかい酸と果実感が口中に広がり、後味に感じられるほのかな苦みがワインに複雑さを与えています。





産地：長野県片丘地区


品種：ピノ・グリ100％ 垣根式栽培


発酵：ステンレスタンクにて18度で、約10日間


育成：ステンレスタンクにて約8ヵ月間育成


生産本数：約1300本


相性の良い料理：イカのフリット、タコとセロリのマリネ、オイルパスタ、鶏肉のロースト