ブルゴーニュの良質なピノノワールで作られた辛口のワイン。


エレガントなベリー系の果実味が魅力の逸品です。





10年連続金賞受賞の実績あるブルゴーニュワイン


ブルゴーニュ地方の北部と南部のピノノワールぶどうをブレンドして作られ、


ステンレスタンクで低温発酵で仕上げぶどう本来のフレッシュ感に赤いベリー系の香り、熟れた風味が調和しています。





軽やかでエレガント


赤いベリー系の香りと軽快な酸味、熟れたぶどうの風味がバランス良く広がります。





▼産地


A.O.P. ブルゴーニュ


フランス東部に位置する銘醸地で、世界でも屈指のワイン産地のひとつ。


赤ワインは主に ピノ・ノワール、白ワインは シャルドネ を中心に造られ、繊細でエレガントなスタイルが特徴です。





シャブリ地区最大のドメーヌを所有するジャン・マルク・ブロカール社のブロカール家


長男である「ステファン・ブロカール氏」。成功した父の会社を2007年に退社し、ブルゴーニュの最高地区、コート・ドール（黄金の丘）にてネゴシアン（ワイン商）として独立しました。


大手名門ネゴシアンに供給していた生産者と組み、良質のワインを驚きの価格にて販売出来る仕組みを作り上げて来ています。


▼タイプ


ミディアムボディ


▼適温
　

14～16℃


▼タイプ


赤／辛口


▼ぶどう品種 ピノノワール100％


ブルゴーニュを象徴する赤ワイン用ぶどう品種。繊細で、育つ環境によって表情が大きく変わり、優美で奥行きのあるワインを生み出します。


▼相性の良い料理


赤い果実の華やかな香りとしなやかな酸味が、和食とも洋食とも相性が良く、料理の旨みを引き立てます。


和食：和牛のすき焼き、照り焼きチキン等


洋食：和牛のステーキ、牛肉の赤ワイン煮、チーズ等


▼受賞歴


2011年：ジルベールエガイヤール金賞


2013年：ジルベールエガイヤール金賞


2014年：ジルベールエガイヤール2015金賞


2015年：ジルベールエガイヤール2016金賞


2016年：ジルベールエガイヤール2017金賞


2017年：バーガンディアドール2018金賞、ジルベールエガイヤール2018金賞、ジルベールエガイヤール2021金賞


2018年：ジルベールエガイヤール2019金賞


2019年：ジルベールエガイヤール2020金賞


2020年：ジルベールエガイヤール2021金賞


2021年：ジルベールエガイヤール2022金賞


2022年：ジルベールエガイヤール2023金賞


2023年：ジルベールエガイヤール2024金賞


2024年：ジルベールエガイヤール2025金賞