少し黄色がかった淡い黄緑色。照りがあって、菜の花をイメージさせる清々しい色合いです。アプリコットやレモンの香りの後からスパイシーなスキンフレーバーがあって若々しさを感じます。酸味と果実味のバランスが良く、アタックでは酸が甘みを抑えていますが、時間とともに旨みが出てきます。また、余韻がスパイシーです。


合う料理：シーフードサラダ、ツブ貝のクリーム煮 パセリのスパイス煮


受賞コンクール


☆アメリカ・アワード金賞


☆コリア・アワード金賞


☆アジア・インポート・ニュース・アワード金賞、


☆ロンドン・アワード金賞


☆シンガポール・アワード金賞