輝きがある明るいガーネット色。


スミレの花を思わせるバイオレット色の輝きもありグラデーションがきれいです。


ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、丁字やシナモンのフレーバーもスパイスになっています。


酸味がしっかりと骨格を作り、そこに果実の甘味とタンニンが溶け込み、バランスの良いスムーズな味わいが楽しめます。





▼受賞歴


ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞


▼相性の良い料理


ローストビーフ西洋ワサビ添え、鶏肉の赤ワイン煮込み