蔵人が丁寧に醸した日本酒と地元奈良県西吉野産の梅の実を使用しました。


梅酒に適していると言われている白加賀（しらかが）、鶯宿（おうしゅく）を、720mlで7個分、贅沢に使用しています。


その魅力は、漬け込んだ梅の実をペーストにして混ぜ合わせた贅沢な果肉感です。


そして日本酒で仕込むことで、まろやかで深みのある味わいを実現しました。


甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わいを存分にお楽しみください。