世界で1番売れているイタリアワイン※のオーガニックワイン。





オーガニック栽培のぶどう使用。


熟したチェリーやプラム、スミレの花を連想させる香りに、甘いスパイスのニュアンス。やわらかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった、素直な味わいの赤ワインです。


『タヴェルネッロ オルガニコ』のラベルに記された「Imbottigliato（イタリア語：瓶詰め）」は、『ぶどうの栽培から瓶詰めまで、すべて自社で品質に責任をもって行っている』ことを意味します。





『タヴェルネッロルガニコ』は、何よりも素材を大切にするスローフードの国・イタリアが誇るオーガニックワインです。


イタリアの太陽を浴びて育った自然のままのぶどうの果実味を、存分にお楽しみいただけます。


『タヴェルネッロ オルガニコ』が誕生したのは、イタリア北東部に位置するエミリア・ロマーニャ州。


ボローニャを州都とし、パルマやモデナなど、ルネサンス都市が所在する歴史と伝統のある地域です。


ボローニャ発祥の「ボロネーゼ」をはじめとする様々なパスタ、パルマの「パルミジャーノ・レッジャーノ」チーズや最高級の生ハムやサラミ、さらには「オリーブオイル」や「バルサミコ」など、スローフードの国イタリアの中でも、特に食材の豊かなエリアと言われています。


食べることを何よりも大切にするイタリア。


おいしいものを食べるなら、迷うことなく『タヴェルネッロ オルガニコ』。





▼タイプ


赤／ミディアム


▼ぶどう品種


サンジョヴェーゼ主体


▼産地


イタリア／エミリア ロマーニャ州


サステナブル認証取得ワイナリーを保持するイタリア最大手のカヴィロ社


▼相性の良い料理


パスタやピザ、シーザーサラダやカルパッチョなどのお料理と相性抜群。


▼受賞歴


・Japan Women’s Wine Awards2025 金賞受賞


・ムンダスヴィニ（独）2018年 金賞受賞


※シンフォニーIRIグループ2020年12月報告データ（イタリア100㎡以上スーパーにおける）