フレッシュな果実味とやさしい甘さが心地よい、甘口のフリザンテ（微発泡）スタイル。


マスカット由来のアロマティック品種を丁寧に収穫・圧搾し、澱が自然に沈殿するまでジュースを静置。


その後、低温でゆっくりと発酵させることで、ブドウ本来のフレッシュで華やかな香りを最大限に引き出しています。





ローアルコールでイージードリンクなため、ワイン初心者の方にもおすすめ。食前酒としてはもちろん、リラックスタイムや友人とのカジュアルな集まり、昼下がりの一杯にも気軽に楽しめます。


そのままよく冷やして飲むのはもちろん、氷を入れてロックスタイルにしたり、冷凍フルーツを加えてサングリア風にアレンジしたりと楽しみ方は自由自在。


甘口ながら後味はすっきりしており、デザートだけでなく、軽めの食事やフルーツ、チーズとも相性の良い、シーンを選ばず活躍する一本です。





■産地


オーストラリア ニューサウスウェールズ州リヴェリナ


▼ぶどう品種


ホワイト・フロンティニャン、マスカット・ゴルド


▼相性の良い料理


生ハムとフルーツの盛り合わせ、白身魚のカルパッチョ、チキンのハーブソテー（レモン添え）