酒造好適米「雄町」のみを60％に磨き、じっくりと低温で発酵させたキリリと冷やして美味しい純米吟醸酒です。
フルーティで豊かな香りとしっかりしたコク、キレの良い酸味が調和した「雄町」らしい力強い味わいです。
すっきりとした飲みやすさの中にも、しっかりと感じられるバランスの良さがほっと一息つかせてくれます。杜氏の技と真心が醸し出す味わいをお楽しみください。